Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

El director de la firma Correa y San Román, Carlos Martín Correa, analizó la situación de los agronegocios y destacó que el mercado ganadero atraviesa un período de estabilización luego de varias semanas de subas.

Según explicó, el ganado gordo mostró una mayor quietud y las entradas a planta se han extendido en algunos casos entre 10 y 15 días, generando una moderación en los valores que también se trasladó parcialmente al mercado de reposición.

“No estamos en una situación de alarma. El mercado sigue siendo bueno, sano y operativo. Simplemente no venimos en aquella escalada de valores que teníamos semanas atrás”, señaló.

Correa sostuvo que, en algunos casos, la industria tomó precauciones ante los precios alcanzados y ajustó las entradas, aunque remarcó que la demanda continúa presente.

“Está costando un poco más unir las puntas porque la información no siempre va a la velocidad con la que se mueve el mercado. Pero en la medida que el vendedor se adecua a los valores actuales, los negocios aparecen”, afirmó.

El consignatario destacó además el respaldo que hoy ofrece el clima al productor, con condiciones claramente primaverales que permiten proyectar una mayor producción de forraje.

“Con estos días, el productor no tiene necesidad de apurarse a vender, salvo que tenga algún compromiso. Puede meterle kilos a los ganados y esperar, porque los precios siguen siendo realmente buenos”, sostuvo.

En ese sentido, consideró que la próxima actividad de Pantalla Uruguay, prevista para los días 29 y 30 de septiembre y en la que el consorcio celebrará sus 25 años, puede representar una buena oportunidad comercial.

Demanda en prácticamente todas las categorías
Correa aseguró que la demanda por reposición se mantiene firme en prácticamente todas las categorías, con especial atención sobre las vacas de invernada, las vaquillonas y los terneros.

La firma viene concretando negocios de terneros enteros para exportación en pie con valores que alcanzaron los US$ 4,40, además de operaciones con novillos y otras categorías para el campo.

También destacó la dinámica en los novillos cuota, donde existe demanda una vez que se alcanzan los valores pretendidos por los vendedores.

En cuanto a los vientres, señaló que las vacas preñadas continúan mostrando una fuerte demanda, reflejando la confianza del sector productivo en las perspectivas futuras del negocio ganadero.

Escasa oferta de ovinos
En el rubro ovino, Correa fue claro al señalar que el principal problema es la falta de oferta.

“Los pocos embarques que hemos podido hacer han sido armando alguna faena en plantas más chicas, pero no tenemos volumen suficiente. Tampoco los ovinos están todavía en las mejores condiciones y las esquilas no han avanzado lo suficiente como para generar una corriente importante de negocios”, explicó.

Sin embargo, destacó que tanto la carne como la lana vuelven a colocar al rubro ovino en una posición de mayor atención.

“Hace dos o tres años prácticamente nadie hablaba de la oveja y hoy nuevamente todos hablamos de lana y de ovinos. El ovino siempre está y siempre vuelve”, afirmó.

Fuerte recuperación de las lanas cruzas
Sobre el mercado lanero, Correa destacó la buena semana registrada en Australia y señaló que los negocios se concretan a medida que aparecen lotes prontos para comercializar.

Si bien las lanas finas continúan alcanzando valores destacados, consideró que la mayor recuperación relativa se produjo en las lanas cruzas y Corriedale.

“Vemos un Merino vendido a US$ 10 u US$ 12 y naturalmente llama la atención, pero creo que la suba más relevante fue la de las lanas cruzas. Hoy tienen una demanda clara y concreta”, sostuvo.

Además, señaló que cada vez existe menos oferta de este tipo de lana, particularmente en zonas donde la producción ha avanzado hacia la merinización.

En ese escenario, consideró que existe una nueva valorización de los sistemas que combinan carne y lana, así como de los Merinos con mayor aptitud carnicera.

Mayor movimiento en los campos
Finalmente, el director de Correa y San Román destacó un incremento en el movimiento del mercado de campos. “Vemos una estabilización en los precios de los arrendamientos, pero hay negocios concretados y un interés más claro que el que teníamos hace uno o dos meses”, indicó.

Según Correa, la mejora en el negocio ganadero está impulsando nuevamente la búsqueda de campos para arrendamiento y también comienzan a aparecer consultas por establecimientos en venta.

“El negocio ganadero está tentando y empujando a la gente hacia el sector. Hoy los productores que están trabajando en campos arrendados están haciendo buenos números y eso se refleja en el mercado”, concluyó.