Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

La firma Valdés y Cía. continúa con una intensa agenda de actividades comerciales, en un contexto de mercado ganadero que sigue mostrando firmeza y agilidad en los negocios. Así lo destacó Ricardo Pigurina, gerente comercial de la firma, quien realizó un balance de la reciente participación en el remate de Lote 21 y adelantó las próximas actividades que tendrá la consignataria.

Pigurina señaló que el remate confirmó el buen momento que atraviesa el sector ganadero, destacando la firmeza de la demanda y los valores sostenidos para las diferentes categorías. “Como conclusión general del remate, se confirma esta actualidad que vive el sector ganadero, donde la principal característica es la firmeza de la demanda y los buenos precios”, expresó.

En cuanto a los resultados concretos del remate, indicó que hubo una leve baja en el porcentaje de colocación respecto al evento anterior, aunque con valores promedio superiores.

“Se colocó un 95% frente al 98% del remate anterior. Hubo algunos lotes que no se vendieron, en algunos casos por expectativas de precios y en otros porque la propuesta no conformó a la demanda, que hoy está un poco más selectiva. Pero en líneas generales el mercado mantiene la firmeza que viene mostrando desde hace muchos meses”, afirmó.

Pensando en lo que viene, Valdés y Cía. ya trabaja en la revancha del Ternerazo, prevista para el miércoles 13 en el local Don Tito, donde estiman una oferta de 1.000 terneros y 350 vacunos.

“Vamos a estar con mil terneros. Además, junto a la revancha realizaremos la feria mensual de Don Tito, que adelantamos debido al período de vacunación y contará con 350 vacunos en todas las categorias”, explicó.

Pigurina agregó que la actividad continuará el viernes 15 en Rivera, en el marco de la Expo Nacional Hereford, donde la firma participará de una pantalla virtual organizada junto a la Sociedad de Criadores Hereford.

“Desde el Hotel Casino de Rivera vamos a participar con una oferta de alrededor de 800 vacunos Hereford, en un remate virtual que superará los 2.000 vacunos”, indicó.

Consultado sobre el mercado particular, el gerente comercial aseguró que la dinámica sigue siendo muy fluida y con negocios concretándose rápidamente. “La oferta que aparece se vende. No hay mucha especulación ni demasiado análisis porque el mercado está muy dinámico. Si el ganado está en precio, hay demanda para todas las categorías”, sostuvo.

Asimismo, reconoció que las referencias que marcan las pantallas influyen en las negociaciones, aunque aclaró que existen diferencias importantes entre las condiciones de un remate y un negocio particular.

“Las pantallas son una referencia, pero muchas veces es difícil equiparar los precios porque las condiciones son distintas. Hay que trabajar mucho para llevar ambos negocios a escenarios comparables”, explicó.

Finalmente, Pigurina recordó que las consignaciones permanecen abiertas y recomendó anticipar el ingreso de los ganados al local Don Tito para facilitar el trabajo operativo y sanitario previo a la actividad.

“La idea es que los ganados lleguen antes del miércoles para poder realizar toda la clasificación e inspección sanitaria con tiempo, porque será una jornada grande y con mucho volumen”, concluyó