CABAÑAS LA CALAVERA Y DON JULIO GANARON LA MARCHA FUNCIONAL DE CRIOLLOS
19 de junio de 2023PLAZA RURAL VENDIÓ EL 94% DE LA OFERTA DE INVERNADA
21 de junio de 2023Según la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) luego de finalizada su reunión semanal de este lunes, teniendo en cuenta los negocios concretados durante la semana del 11 al 17 de junio, señaló que «demanda con fuerte presión a la baja, dificultando la concreción de negocios de mitad de semana en adelante. Limitada oferta» según el comentario de los operadores para los ganados con destino a industria.
ACG marca en su planilla semanal, ajuste de US$ 0,12 en los valores de novillos, mientras que las vacas y vaquillonas ajustan US$ 0,10. En referencia, los promedio son: Novillo Gordo US$ 3,85, Vacas Gordas US$ 3,59 y Vaquillonas Gordas US$ 3,78. Reposición: “leve incremento en la demanda ante un mercado que plantea menores valores, escasa oferta”, referencias: terneros US$ 2,40 (US$ -0,01); terneras US$ 2,03 (US$ 0,01); vacas de invernar US$ 1,47 (US$ =). En referencia a los ovinos “Con mayor demanda y un mercado dispar, se acortan las entradas”, corderos pesados US$ 2,93 (US$ -0,02), capón US$ 2,52 (US$ -0,01) y ovejas US$ 2,46 (US$ =).
Consultado algunos consignatarios, promediando la corriente semana se observan propuestas de 3,60 – 3,65 dólares por novillos y 3,30 dólares por vacas. La operativa continúa muy escasa, aún más con estas nuevas referencias que genera la industria.