Caídas para todos los granos en Chicago este martes
20 de junio de 2018POR TERCERA SEMANA CONSECUTIVA LAS HACIENDAS GORDAS AJUSTARON A LA BAJA
20 de junio de 2018Según los datos informados por INAC, en la semana al 16 de junio, ingresaron a plantas habilitadas un total de 45.317 vacunos, 4.349 (+10 %) animales más en comparación con la semana anterior, a su vez es la quinta semana consecutiva en la cual la categoría de terneros supera la faena de vientres.
El 51 % fueron novillos o sea 23.132 animales faenados, 1.828 (+8 %) mas que una semana atrás y el 47,2 % fueron vacas, unas 21.393 del total de la faena y 2.776 (+13 %) más que la semana anterior.
En relación a igual semana del año 2017, la faena de este año cayó casi un -11% inferior ya que en el año anterior se habían procesado 50.716 vacunos.
Las plantas que más actividad registraron fueron Tacuanembó S.A. (4.486), Nipponham-BPU (4.088), Carrasco (3.500), Ontilcor S.A. (3.307) y Canelones (3.306).
En el caso de los lanares, la actividad industrial también tuvo un importante aumento de casi el 27%, la última semana con 12.519 animales procesados por los frigoríficos. La categoría de ovejas representó el 20% de la faena, los corderos faenados fueron 6.711 representaron el 54 % del total de ovinos industrializados aumentando un +26%, según la información que divulgó el INAC.
