
Gerardo Zambrano: “El momento de la ganadería es excepcional, si Minerva no entra”
17 de mayo de 2025
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20 de mayo de 2025En el marco de un nuevo remate de Plaza Rural, que comprendió un volumen destacado de casi 22.000 cabezas y cerró con la dispersión de unos 20.698 vacunos el 96% de la oferta, Alejandro Zambrano, director de Zambrano & Cía., evaluó positivamente la dinámica del mercado y el interés sostenido por todas las categorías.
“El remate cerró muy bien, con gran fluidez y colocación casi total. Apenas unos pocos lotes no se lograron cerrar”, destacó Zambrano. La actividad, que tuvo especial foco en ganado Angus, mostró precios destacados: ganado preñado superando los 1.000 dólares, y otros lotes entre 800 y 850 dólares, comentó. Los terneros, con muchos lotes pesados, alcanzaron promedios cercanos a 550 dólares, dijo.
Zambrano resaltó también el contexto favorable para la reposición, sostenido por un mercado del ganado gordo en ascenso, con el novillo superando los 4,60 dólares por kilo en pie, y una exportación en pie muy activa. “Tanto la faena para Cuota 481 como la exportación están impulsando el mercado”, aseguró.
Respecto a la situación climática, mencionó que el otoño se presenta benigno, con temperaturas inusualmente altas para la época, lo cual favorece la operativa en el campo.
PROMEDIOS US$
Terneros -140kg: 3,23; Terneros – 180kg: 2,91; Terneros + 180kg: 2,78; Terneros: 2,82; Terneros / Terneras: 2,59; Novillos 1-2 años: 2,64; Novillos 2-3 años: 2,49; Novillos +3 años: 2,37; Vacas de Invernada: 1,90; Terneras 2,56; Vaquillonas 1-2 años: 2,40; Vaquillonas + 2 años: 2,30; Vaca de cría: 1,85; Vacas de pedigree: 922,82; Vientres Preñados: 885,75; Vientres Entorados: 794,40; Piezas de Cría: 550,87. Ovejas de última enc.: 38.
PLAZA RURAL 305
“Seguimos con buen ritmo, pensando en el próximo remate de Plaza Rural el 27 y 28 de mayo, y acompañando al productor con la misma filosofía de siempre”, concluyó Zambrano.
ZAMBRANO & CIA. 36 AÑOS DE TRAYECTORIA
Zambrano también celebró el nuevo aniversario de la firma, que cumplió 36 años de actividad ininterrumpida. “Lo que define a esta empresa es la gente. Tenemos un equipo consolidado en todo el país, con una fuerte cultura de trabajo y vocación de servicio”, expresó. También destacó la innovación como pilar: “Fuimos pioneros en muchas prácticas que hoy son comunes, como los remates de caballos en cuotas o la aplicación de tecnología” destacó.