Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

La actividad comercial mantiene un ritmo intenso en el mercado ganadero, con una demanda firme por distintas categorías, buenos valores para la hacienda gorda y un creciente interés por los negocios inmobiliarios rurales. Así lo señaló Carlos Martín Correa, director de Correa & San Román.

Correa anunció dos nuevas instancias de Pantalla Uruguay para noviembre, los días 12 y 13, y posteriormente el 26 y 27. Para la primera actividad destacó consignaciones de muy buenos ganados Hereford del norte y una destacada oferta de vaquillonas en Paysandú, de Feliciano, con aproximadamente 220 kilos.

Hacienda: demanda activa y valores destacados
En los negocios particulares, el escritorio viene concretando operaciones con diferentes categorías. Correa mencionó negocios de terneros al bulto en torno a los US$ 700, novillos grandes para corral en el eje de US$ 3,40 por kilo y novillos de dos y tres años entre US$ 3,35 y US$ 3,40.

Respecto a la hacienda gorda, señaló que el novillo se mueve en torno a los US$ 6 por kilo, aunque durante los últimos días algunas industrias comenzaron a mostrar cierta estabilización, con propuestas entre US$ 5,90 y US$ 5,95. No obstante, confirmó operaciones puntuales entre US$ 6 y US$ 6,10.

Para la vaca buena, las referencias se ubican alrededor de US$ 5,60, con entradas que oscilan entre una y dos semanas, dependiendo de la planta y las características de los ganados.

Ovinos y lanas
En el mercado ovino continúa siendo escasa la oferta, aunque se mantiene una operativa regular de embarques y faenas. Correa indicó que los corderos se comercializan en referencias de US$ 4 por kilo y las ovejas entre US$ 4,50 y US$ 5,50, dependiendo de la categoría y sus características.

En lanas, luego de una pequeña corrección registrada semanas atrás, el mercado muestra cierta estabilización. Los industriales y exportadores continúan activos en la compra, con referencias para los merinos de entre US$ 10 y US$ 11, dependiendo de la finura, el rendimiento y las características de cada lote. También destacó el interés por las lanas cruzas, donde la escasez de oferta contribuye a sostener la demanda.

Más interés por el mercado inmobiliario rural
Finalmente, Correa realizó un balance positivo de la evolución del mercado de campos durante 2026, señalando que comenzó con una demanda más esporádica y fue ganando dinamismo hacia los últimos meses.

Actualmente se observa mayor interés por campos de grandes superficies, tanto para compra como para arrendamiento, especialmente en establecimientos mixtos, agrícolas y ganaderos. Según explicó, buena parte de esa demanda proviene de productores e inversores locales que buscan ampliar sus explotaciones, mientras que las consultas desde el exterior continúan presentes, aunque todavía sin concretarse negocios desde el escritorio.

En materia de arrendamientos, entiende que los valores encontraron un punto de estabilización. Como referencias mencionó campos ganaderos entre US$ 70 y US$ 80 por hectárea, mientras que los establecimientos mixtos presentan una mayor variabilidad según su ubicación y potencial productivo. Entre los negocios concretados recientemente destacó un campo ganadero de menor superficie a US$ 60 por hectárea y otro mixto, agrícola y ganadero, a US$ 120 por hectárea.