Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

Con la celebración de sus 120 años de historia como marco, Bayucuá realizará hoy miércoles 7 de octubre su tradicional remate anual en la Asociación Agropecuaria de Salto, en una jornada que tendrá como protagonistas de la genética Angus, una importante oferta de toros y vientres.

Bayucuá pondrá a disposición aproximadamente 70 toros, incluyendo planteleros, recomendados y toros de tres años, además de una importante oferta de vientres.

Entre los reproductores estará un hermano entero del Gran Campeón de Expo Salto, ofrecido como plantelero. La cabaña también presentará otros planteleros y toros seleccionados dentro de su programa genético.

María Mattos explicó que la oferta mantiene la característica tradicional de Bayucuá, con reproductores que combinan información genética, funcionalidad y respaldo de familias productivas.

Uno de los aspectos que distingue a la propuesta es la presencia de toros SA provenientes de vaquillonas de primera cría. Son animales que surgen de un proceso que busca combinar la fertilidad de las hembras jóvenes con genética seleccionada de la propia cabaña.

El esquema contempla inseminación y repaso, seleccionando posteriormente los terneros provenientes de esos servicios y utilizando padres de la cabaña, generalmente con características favorables de peso al nacer.

“Juntamos dos cosas: fertilidad de la vaquillona, un buen parto, buena crianza y la genética del padre”, había explicado Mattos.

A la oferta de toros se sumarán más de 100 vientres, con un lote de vacas SA preñadas, próximas a parir en otoño, además de un conjunto de vacas de pedigree con buenos porcentajes de preñez.

También habrá hembras de familias destacadas de la cabaña, entre ellas la genética relacionada con las campeonas de Expo Salto.

Entre las hembras que estarán disponibles aparece la RP 95, “Joyita”, Gran Campeona de Expo Salto, de la cual Bayucuá ofrecerá el 50%.

María Mattos explicó que se trata de una ternera seleccionada desde joven por su fenotipo, pero que además cuenta con el respaldo de una línea materna de reconocida capacidad reproductiva.

“Viene de líneas de abuela, bisabuela y madre de muchos hijos. Son vacas que han parido un ternero por año, uno por temporada”, había señalado.

La cabaña pone especial énfasis en esas familias de campo que han demostrado fertilidad, rusticidad y capacidad para producir un ternero por año. En Joyita se combina esa línea materna con genética propia de Bayucuá.

Es hija de Natalio, un toro plantelero de la cabaña vendido como cabeza de remate dos años atrás, y reúne además líneas vinculadas a reconocidas familias de donantes.

“Joyita reúne lo mejor de las familias de donantes y también lo mejor de nuestras líneas de campo, porque son esas vacas que nos defienden siempre, paridoras y rústicas”, explicó Mattos.

La Reservada Gran Campeona también será parte de la oferta, en este caso con el 100%, ampliando las posibilidades para quienes buscan incorporar genética Angus de alto nivel.

Carlos Guinovart señaló que se trata de “un remate muy especial realmente este año”, tanto por el aniversario como por los sentimientos que atraviesan a la familia.

“Estamos cumpliendo 120 años. También es un remate cargado de muchos sentimientos. Así que, con todo preparado como todos los años, los animales están muy bien”, explicó.

La propuesta mantiene además varias de las condiciones comerciales que tradicionalmente identifican a Bayucuá: 180 días libres, flete gratis hasta por una vaca y la totalidad de los toros premunizados. A esto se suma un seguro de vida para toda la torada y tres meses de seguro de vida para los planteleros.

La jornada comenzará con el tradicional almuerzo y está previsto que las ventas se inicien aproximadamente a las 15 horas.

La genética que viene de la pista
El remate llega apenas unos días después de una destacada actuación de Bayucuá en la pista Angus de Expo Salto. La cabaña obtuvo los grandes campeonatos individuales tanto en hembras como en machos.

La RP 95 fue elegida Gran Campeona Angus de la exposición y la RP 96 Reservada Gran Campeona. En machos, el Gran Campeón fue el RP 94 de Bayucuá y el Reservado Gran Campeón correspondió también a la cabaña, con el RP 93.

El resultado adquiere una dimensión comercial especial porque parte de esa genética estará disponible en el remate.

Carlos Martín Correa, de Correa & San Román, destacó precisamente el respaldo que supone llegar a las ventas después de una actuación de este nivel.

“Tenemos un Angus excepcional. Bayucuá ofrece una sangre que pocas veces se consigue, años de selección, hoy con el Gran Campeón y la Gran Campeona de la exposición”, señaló.

La oferta incluirá el 50% de la Gran Campeona y el 100% de la Reservada Gran Campeona, dos de las piezas centrales de la propuesta.

Para los rematadores, el resultado en pista representa además un respaldo al trabajo que se viene realizando junto a la familia Mattos.

“Nos pone la vara alta para poder realizar este evento”, sostuvo Correa.

Condiciones financieras
El remate contará con financiación de Scotiabank y condiciones especiales para los compradores.

Gabriela Cabrera, gerente de Scotiabank, detalló que las condiciones contemplan 4% de descuento por pago contado, 3% de descuento por preoferta y 180 días libres de financiación.

Los productores interesados deben pasar previamente por el banco para completar la carpeta correspondiente.

“Si son clientes, nos pueden avisar antes y ya saben que van a comprar. Y si no, les pedimos que pasen por el banco para presentar la documentación y ya podemos analizarlo. Están a tiempo”, explicó.

Hasta US$ 95.000 se financia bajo el esquema establecido con DICOSE y fideicomisos. Para montos superiores se solicita la documentación habitual, incluyendo los últimos tres balances, declaraciones juradas fiscales, tarjeta de RUT y constancias de BPS y DGI al día.

Desde la organización se destaca que estas condiciones permiten llegar al remate con las herramientas financieras ya disponibles para quienes proyectan adquirir reproductores y vientres.

Preofertas y expectativa por los toros
Correa & San Román y Zambrano y Cía. tendrán a su cargo las ventas, con las preofertas ya habilitadas a través de las plataformas de ambas firmas.

Carlos Martín Correa destacó especialmente la posibilidad de acceder a la genética mediante el sistema de preofertas, que contempla un 3% de descuento.

“Hay varias preofertas ya muy razonables. Creo que hoy hay expectativas de que los toros van a valer. Y acá tenemos productos de primera como para poder adquirir, creo, con más accesibilidad”, sostuvo.

El consignatario agregó que, teniendo en cuenta los valores actuales de los toros y su impacto productivo, la incorporación de genética puede representar una herramienta para mejorar los rodeos en un contexto donde la producción ganadera mantiene una demanda firme.

“Si lo medimos a los toros con terneros hoy en día, realmente un toro sale mucho más en cuenta y mucho más accesible que años atrás, porque las condiciones están dadas para poder producir”, señaló.

Por su parte, Álvaro Arrieta, de Zambrano y Cía., agradeció nuevamente la confianza de la familia Mattos y confirmó que toda la información de los lotes y las preofertas ya se encuentra disponible en las plataformas de los escritorios.

La invitación es para hoy miércoles 7 de octubre en la Asociación Agropecuaria de Salto, con el tradicional almuerzo previo y el comienzo de las ventas previsto para las primeras horas de la tarde.