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El relevamiento de la zafra de toros realizado por Ganadería Uy registra que con 4.709 toros vendidos, se llega a un promedio de US$ 2.813 por ejemplar, hasta el momento se lleva invertido unos US$ 13,25 millones. El precio promedio está 1,2% por debajo del promedio final de la zafra 2015, cuando se remataron 5.498 toros a US$ 2.848 por animal.
El 52% de los toros vendidos es de la raza Angus, y en segundo lugar con el 37% de las colocaciones están los Hereford.
El promedio mayor de precios corresponde a la raza Hereford, con 1.734 toros y un valor promedio de US$ 2.876. Seguido, la raza Braford con 244 toros vendidos con un promedio de US$ 2.858 y tercero la raza Angus que promedia US$ 2.794, con 2.448 toros comercializados.
Blasina y Asoc.
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