Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

Hereford concretó sus actividades de la Expo Prado 2026 con un balance altamente positivo para la Sociedad de Criadores de la raza. La cantidad de ejemplares presentados estuvo acompañada por un destacado nivel de calidad, tanto en hembras como en machos, algo que fue resaltado por el jurado brasileño Jacques Leston durante las dos jornadas de calificación.

La presidenta de la Sociedad de Criadores de Hereford, Lucía Perdomo, destacó el clima vivido en la pista y la participación de criadores, familias y público durante las jornadas.

“Estamos conformes y muy felices de estas dos jornadas que se disfrutaron tanto de jura. Se mostraron filas divinas, tanto de hembras como de machos, con mucho público, muchos criadores y cabañas que vienen al Prado con su familia”, señaló.

Perdomo destacó además el particular entusiasmo que se genera alrededor de la pista de Hereford, incluso entre quienes no presentan animales.

“Quienes no traen al Prado también acompañan y se ponen a hinchar por una cabaña o por otra. Se vive un momento muy lindo, de mucho festejo y algarabía”, comentó.

“El nivel fue excepcional”
Más allá del marco de público y la cantidad de animales, la presidenta de la gremial puso el foco en el nivel genético observado durante las calificaciones.

“El nivel fue excepcional, impresionante. Las definiciones, claramente, como lo dijo el jurado, son detalles y además gustos personales, pero del primero al último veíamos un nivel y una consistencia en la genética que se produce en nuestro país impresionante”, afirmó.

En ese sentido, sostuvo que la mejora genética de la raza parece no encontrar un techo en la principal muestra ganadera del país.

“Uno dice: ‘hasta acá llegamos’, pero no. Esto no tiene fin. La mejora continua realmente se da acá. No sé dónde vamos a terminar”, expresó.

Perdomo resaltó especialmente la combinación entre características productivas y feminidad que pudo observarse en las hembras.

“Uno miraba esos animales carniceros, hembras femeninas, pero con un porte de carnicero atrás brutal. La verdad que fue excepcional”, sostuvo.

Más cabañas y nuevas generaciones
Otro de los aspectos valorados por la presidenta de la Sociedad de Criadores fue la presencia de nuevas cabañas y criadores que se incorporan a la raza.

“Además del nivel y la cantidad de cabañas, también hubo cabañas nuevas. Eso está bueno, porque Hereford siempre es una raza muy tradicional, de gente que toda su vida apostó a la misma raza, pero ver que siguen apareciendo nuevos criadores es muy importante”, explicó.

Para Perdomo, esa renovación demuestra la vigencia de la raza y el entusiasmo que continúa generando entre los productores.

Kiyú será escenario del lanzamiento de la zafra
Con el cierre de la actividad en pista, la atención se traslada ahora hacia la zafra de reproductores, que tendrá uno de sus primeros puntos destacados este miércoles en Kiyú, en una jornada particularmente significativa por los 50 años de la prueba pastoril y del remate de toros.

Perdomo confirmó que, además, el evento tendrá este año un carácter especial: será el lanzamiento oficial de la zafra de toros.

“Vamos a cortar la cinta y vamos a invitar a las autoridades nacionales, departamentales y autoridades de los entes, además de todos los presidentes de las sociedades de criadores de razas bovinas. Para nosotros es un honor poder abrir oficialmente esta zafra de toros. Es una responsabilidad y un orgullo también”, señaló.

La actividad contará con una oferta particular, ya que se presentarán 37 toros pertenecientes a 37 cabañas diferentes.

“Eso hace que sea muy diferente, con una heterogeneidad de oferta bastante buena, que hace también atractivo a distintos productores”, explicó.

Perdomo invitó a productores y público a acercarse a conocer la Central de Pruebas de Kiyú, a la que definió como “un lugar muy estratégico” y un punto de referencia para la Sociedad de Criadores de Hereford y para la ganadería nacional.

Expectativa por una zafra con demanda
De cara a los remates que comienzan a desarrollarse en los próximos días, la presidenta de la gremial planteó una expectativa favorable.

“Creo que la expectativa pasa por una zafra con mucha demanda de toros, que supongo que va a acompañar el precio también, por todo lo que se está dando en este marco, pero sobre todo por una gran demanda, por la apuesta fuerte que hay a la cría en nuestro país”, concluyó.