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            EEFAS apuesta a la producción, la investigación y la formación con buenos resultados en bovinos y ovinos

            18 de julio de 2026

            Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

            La Estación Experimental de Facultad de Agronomía Salto (EEFAS) continúa consolidando su trabajo en las áreas de enseñanza, investigación, extensión y producción, con resultados alentadores tanto en la ganadería vacuna como ovina. Así lo señaló su directora, Elize Van Lier, al realizar una puesta a punto de las actividades que se desarrollan en el predio.

            «Estamos contentos en la Facultad de Agronomía. Tenemos un equipo humano muy consolidado que permite conjugar la enseñanza, la investigación, la extensión y la producción, que son actividades que demandan muchos recursos y coordinación», expresó.

            En el plano productivo, destacó que la generación de terneros continúa siendo uno de los principales ingresos de la estación. El rodeo bovino está integrado por animales Polled Hereford, una raza que, según indicó, ha dado excelentes resultados.

            «Nuestros terneros tienen muy buena aceptación. La gente prácticamente nos los saca de las manos porque son animales bien criados y eso genera confianza en quienes los compran», afirmó.

            Merino Australiano con fuerte selección genética
            En el rubro ovino, la EEFAS trabaja exclusivamente con Merino Australiano, poniendo especial énfasis en la selección genética por resistencia a los parásitos gastrointestinales.

            «Eso produjo un cambio muy importante en el sistema. Hoy tenemos animales mucho más robustos, que se parasitan menos y toleran mejor las infecciones, reduciendo la presión sanitaria sobre el establecimiento», explicó.

            La estación finalizó en las últimas horas la esquila preparto de las ovejas, una actividad que también representa un ingreso económico importante.

            Van Lier manifestó su satisfacción por la calidad de los vellones obtenidos.

            «Observamos muy poco material vegetal, buen color y excelente largo de mecha. Tenemos muy buenas expectativas de que los análisis objetivos confirmen una cosecha de muy buena calidad, especialmente cuando llegue el turno de esquilar los borregos, cuya lana será aún más fina.»

            Buen estado corporal previo al parto
            Respecto a la majada de cría, señaló que las ovejas llegan al parto en muy buenas condiciones corporales gracias a la disponibilidad de forraje y al aporte energético mediante suplementos como DDGS y afrechillo.

            Los partos comenzarán entre el 25 y 26 de agosto y se extenderán durante aproximadamente un mes, instancia en la que nuevamente participarán estudiantes avanzados de la Facultad de Veterinaria en el tradicional practicantado de control de partos.

            La directora destacó especialmente la elevada prolificidad alcanzada.
            «Tenemos una prolificidad del 133%, un dato muy interesante para la raza Merino. Eso hace imprescindible atender muy bien los partos para capitalizar todo el trabajo realizado durante el año.»

            La estrategia reproductiva se basa en inseminación artificial a tiempo fijo (IATF), seguida de un breve repaso con carneros, buscando concentrar los partos en una época donde las pasturas comienzan su máximo crecimiento.

            «El objetivo es que la oveja aproveche el aumento de producción de las pasturas para transformarlo en leche. Ese primer mes de lactancia es determinante para el crecimiento del cordero y permite obtener mejores pesos al destete.»

            En cuanto a los resultados reproductivos, informó que el porcentaje de preñez alcanzó aproximadamente el 82%, aunque reconoció que las altas temperaturas registradas durante la sincronización afectaron principalmente a las borregas.

            «Las adultas tuvieron muy buenos resultados. En las borregas el intenso calor probablemente perjudicó la sincronización, pero igualmente terminamos con niveles de fecundidad cercanos al 100%, lo que confirma que el sistema reproductivo que utilizamos sigue dando muy buenos resultados.»

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