Servicios Ganaderos dictará un taller sobre prevención de Salmonella para granjas e industrias
5 de junio de 2017Parte Semanal de Faenas Semana del 28/05/2017 al 03/06/2017
6 de junio de 2017El SUL, INIA, Facultad de Agronomía y Facultad de Veterinaria de la UDELAR, presentaron en Salto, tal como estaba previsto, la campaña de alcance nacional «VAMOS POR MAS CORDEROS». La misma se enmarca en un ciclo de actividades a desarrollarse entre el 24 de mayo y el 8 de junio en diferentes puntos del país con el objetivo de intercambiar información disponible sobre alternativas tecnológicas que impactan en el aumento de la supervivencia de corderos, alcanzar una mejor señalada y avanzar en la recuperación del stock ovino y permitir una mayor rentabilidad a los productores ovejeros del país.
La adopción y aplicación de tecnologías de proceso y en algunos casos de insumos de bajo costo aplicables a nuestros diferentes sistemas de producción, permiten incrementar la supervivencia de un mayor número de corderos, aspecto que incide de forma directa en el aumento de la capacidad exportadora.
Actualmente, el rubro ovino se encuentra en una situación altamente desafiante: los buenos precios de sus productos (carne y lana en sus diferentes diámetros) y la posibilidad de aperturas de nuevos mercados para la carne, contrastan con los bajos niveles reproductivos y productivos de la majada a nivel país.
En dialogo con Actualidad Agropecuaria, el Ing. Agr. Javier Otero, Ing. Agr. Federico De Brum, Ing. Agr. Marcelo Gratarola y la Dra. Elize Van Lier dieron detalles de dicha jornada.
Para conocer el cronograma de las charlas que se desarrollarán a nivel nacional, haga click aquí