De acuerdo a lo que informó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión semanal, en base a los negocios concretados durante la semana del 11 al 17 de julio, los valores promedio de las haciendas por décima quinta semana consecutiva vuelven a presentar aumentos importantes para las principales categorías. “Demanda firme, consolida en su actividad, con notoria diferencia de valores por ganados especiales” es el comentario según los operadores. Con un incremento de U$S 0,08 en novillos, U$S 0,05 para vacas y U$S 0,06 para las vaquillonas, los valores promedio son: Novillo Gordo U$S 4,17, Vacas Gordas U$S 3,91 y Vaquillonas Gordas U$S 4,02.

Como resultado de la reunión de consignatarios, Federico García Lagos integrante de Copagran, señaló que el mercado del gordo, la semana anterior fue de muy buena actividad y muy alta faena, con una industria que demuestra mucho interés por todas las categorías. A su vez, la demanda por ganados especiales genera valores destacados y diferencias de precios marcadas dentro de una reducida oferta. En cuanto a los lanares, hay muy buena colocación, con negocios de mucha fluidez y valores muy interesantes.

En lo que refiere a la reposición, sostuvo que la operativa se observa con una oferta muy reducida, lógica en la época del año que estamos y una demanda que se presenta con bastante cautela analizando la situación de negocios dentro de una relación de flaco – gordo que es muy interesante. Referencias en dólares por kilo en pie: Terneros 2,26; terneras 2,04 y vacas de invernada 1,53.