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            CONTINÚA EL PREDOMINIO DE VIENTRES Y LA ESTABILIDAD EN LA FAENA
            26 de enero de 2021
            INAC elaboró un plan estratégico quinquenal para alinear los esfuerzos de todo el sector
            26 de enero de 2021

            MERCADO DEL GORDO FIRME Y DEMANDADO

            26 de enero de 2021

            De acuerdo a lo que informó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión semanal, en base a los negocios concretados durante la semana del 17 al 23 de enero del corriente año, los valores de las haciendas gordas luego de dos semanas de leves ajustes vuelven a recuperar U$S 1 centavo en el caso de la vaca y el novillo y permanece firme para la vaquillona. “Con faena estable, entradas ágiles. Mercado firme” es el comentario según los operadores. Dichos valores son: Novillo Exportación Especial U$S 3,20, Vacas Especiales U$S 3,00 y Vaquillonas Especiales U$S 3,08.

            MERCADO DE REPOSICION

            En cuanto a la reposición los operadores señalaron en su comentarios: “Con reducida oferta en cantidad y calidad. La demanda se mantiene dispar y el mercado estable en valores”. Las categorías presentan estabilidad en los valores en esta semana.

            MERCADO DE OVINOS

            En cuanto a los ovinos, los operadores señalaron en su comentario “Con buena demanda, mercado dinámico en entradas y valores”. Los precios para los lanares son: Corderos hasta 35 kg. suben a U$S 3,05, los Corderos Pesados aumentan a U$S 3,09, los Borregos suben a U$S 3,07, los Capones a U$S 3,01 y las Ovejas aumentan a U$S 2,90.

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