De acuerdo a lo que informó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) en su reunión semanal en base a los negocios concretados durante la semana del 15 al 21 del mes corriente, los valores de las haciendas presentaron por segunda semana consecutiva un nuevo repunte en los valores de las principales categorías gordas producto de la escases de la oferta.
“CON ESCASES DE OFERTA, SE ACORTAN LAS ENTRADAS, MEJORAN LOS RENDIMIENTOS Y SE AFIRMAN LOS VALORES”, es el comentario según los consignatarios.
Los novillos gordos especiales de exportación aumentaron U$S 4 centavos con respecto a la semana anterior y se ubican en los U$S 4,08 por kilo carcasa. Para las vacas especiales el valor también aumento con respecto a la semana anterior en U$S 4 centavos ubicándose en U$S 3,89 por kilo carcasa y en el caso de las vaquillonas especiales las mismas aumentaron su valor en U$S 2 centavo posicionándose en U$S 3,97.
MERCADO DE REPOSICION
Comentario: MERCADO DEMANDADO Y AGIL PARA TODAS LAS CATEGORIAS.
MERCADO DE OVINOS
En cuanto a los ovinos, los operadores señalaron en su comentario “CON INCREMENTO DE FAENA, MERCADO FIRME Y DEMANDADO”. Los precios para los lanares continúan muy firmes y aumentando semana a semana, los Corderos hasta 35 kg. aumentaron su valor a U$S 3,80, Corderos pesados aumentaron su valor a U$S 3,83, los Borregos son la única categoría que en esta semana mantienen su valor de la semana anterior de U$S 3,80. Los capones aumentaron su valor de U$S 3,67 al igual que las Ovejas que lo hicieron a U$S 3,60.
