El mercado para el ganado gordo sigue firme, aunque el paro de los trabajadores de la industria cárnica genera incertidumbre (ver nota aparte). La semana pasada […]

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La suspensión temporal de las exportaciones brasileñas a varios mercados luego del escándalo de la Operación Carne Fraca llevó a Minerva a cubrir esas ventas desde […]

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La faena de vacunos superó las 50 mil reses la semana pasada y fue la más numerosa en lo que va del año. De acuerdo a […]

La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a su reunión semanal de precios, realizada durante la tarde de ayer martes por el feriado del […]

La suba del orden de R$/@ 1 del precio del boi gordo en el promedio de los principales estados exportadores de Brasil hizo subir el valor […]