El Ingreso Medio por Exportaciones de carne bovina alcanzó un valor acumulado de 3.533 USD/Tonelada peso canal en el año 2018; sufriendo una variación de 4,2 […]

El mercado de haciendas gordas durante la última semana mostró un quiebre de tendencia y registró un aumento en los valores promedios de referencia, de acuerdo […]

*Por Federico García Paulette De acuerdo a los números que informa INAC, en la semana al 31 de marzo de 2018, ingresaron a plantas habilitadas para […]

El IMEX esta semana vuelve a bajar lo que había subido en la anterior, y se vuelve a estabilizar en los U$S 3.648 por tonelada, manteniéndose […]

La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión semanal de precios indicó que “se equilibra el mercado”. En relación a las referencias, basadas en […]

En la última semana los precios de la hacienda gorda en 4ta balanza fueron : Novillo 3,28 USD/Kg y Vaca 2,95 USD/kg. Los valores sufrieron una […]

La faena de vacunos no da tregua y semana a semana sorprende. De acuerdo a los datos que informa INAC, en la semana entre el 11 […]

La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión semanal de precios indicó que “se equilibra el mercado”. En relación a las referencias, basadas en […]

FAENA BOVINA El volumen faenado en establecimientos habilitados a nivel nacional es 501.363 cabezas, correspondiendo un 47% a vacas y un  51% a novillos. OVINOS El número de […]