Firmeza en los precios con faena . Hasta el 7 de octubre de 2017 se incrementó el volumen con una leve baja del ingreso promedio de […]

La faena semanal de vacunos volvió a registrar un aumento en la semana anterior. De acuerdo a los números que proporciona INAC, en la semana al […]

El mercado de haciendas gordas con destino a la industria sigue mostrándose “firme en todas las categorías”, manifestaron los operadores de mercado luego de realizar su […]

INDICE DE PRECIOS – EXPORTACION El Indice INAC de Precios de Exportación Concertados (*), correspondiente a cortes del trasero sin hueso (Gráfica 9), en la semana […]

Por Federico García El jueves de mañana un operador del mercado consultado sobre cómo estaba la situación del mercado de haciendas gordas con destino a faena […]

Los precios presentaron movimientos al alza algo más pronunciados en la Argentina que en Uruguay y Brasil. En Paraguay, con una oferta reducida por problemas climáticos, […]

El procesamiento diario mostró subas de 1% en relación a agosto y de 16% con respecto a un año atrás. La participación de las hembras fue […]

El IMEX esta semana baja nuevamente, ubicándose un 1,25 por debajo del de la semana anterior, absorbiendo la suba que hubo hace 15 días. Por otra […]

Ganado en frigorífico. La faena de vacunos de la última semana registró 40.253 cabezas, un aumento de 3,9% en comparación con la anterior semana que totalizó […]