Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

El estado de los rodeos de cría y la necesidad de anticiparse al inicio de los servicios fueron los principales temas abordados por el Dr. Marcelo Texeira Núñez, durante una entrevista en Actualidad Agropecuaria. El asesoramiento técnico y la experiencia de campo lo llevan a encender una luz de alerta sobre la condición corporal de las vacas, especialmente aquellas que parieron temprano.

Con prácticamente el 99% de la zafra de reproductores finalizada, el profesional realizó un balance muy positivo de la actividad, destacando la importante colocación de toros, la firme demanda y los buenos valores registrados. Sin embargo, advirtió que el panorama productivo comienza a presentar algunas dificultades de cara a la próxima temporada de servicios.

«Estamos viendo mucho ganado feo, de muy baja condición corporal. Las vacas que parieron temprano consumieron todas sus reservas de grasa y parte de las musculares para sostener la producción de leche y criar terneros que, por otra parte, están bárbaros», explicó.

Según Texeira Núñez, el otoño fue favorable, pero los establecimientos ingresaron al invierno con cargas elevadas. Posteriormente, octubre se presentó frío, con pocas precipitaciones y jornadas nubladas, mientras que los campos continúan con escasa disponibilidad de forraje.

«Los campos están verdes, pero bajitos. La pastura de invierno ya hizo su ciclo y la de verano todavía no viene porque no ha llovido. Estamos en una etapa intermedia que está difícil, con una carga muy alta», señaló.

Ante este escenario, consideró fundamental no esperar a que cambien las condiciones climáticas para comenzar a tomar decisiones. «No quiero ser alarmista, simplemente quiero prender una luz naranja. Si esperamos que venga el pasto y que cambie el tiempo, nos vamos a febrero y las vacas no se van a preñar tampoco», advirtió.

Destete precoz y clasificación de los rodeos
Entre las principales herramientas de manejo, el profesional recomendó comenzar a clasificar las vacas por condición corporal y evaluar la aplicación de destete precoz en aquellos animales que presentan mayores dificultades.

Explicó que retirar tempranamente el ternero permite que la vaca reduzca sus requerimientos nutricionales y pueda recuperar rápidamente las condiciones necesarias para comenzar a ciclar y entrar en servicio.

Hizo especial hincapié en las vacas de primera cría, que presentan mayores dificultades para recuperarse en comparación con las multíparas.

«Sacándole el ternero, la vaca se recupera fácil. No digo que engorde, sino que empieza a ciclar, que es lo que nos interesa para poder preñarla», sostuvo.

También remarcó que el destete precoz debe planificarse con anticipación, contemplando la sanidad de los terneros y de sus madres, el lugar donde serán manejados y la alimentación que recibirán.

En ese sentido, consideró que la relación entre el costo de la alimentación y los valores actuales de la ganadería permite justificar este tipo de decisiones. Estimó que un destete con una alimentación adecuada puede representar entre 80 y 120 dólares por ternero, permitiendo una ganancia de entre 100 y 120 kilos y, fundamentalmente, mejorar las posibilidades de preñar nuevamente a la vaca.

Asimismo, destacó el crecimiento de la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF), aunque aclaró que la tecnología no sustituye las condiciones necesarias para obtener buenos resultados.

«La IATF no es mágica. Si la vaca no tiene la condición corporal que debe tener, no funciona como esperamos. Démosle las condiciones y utilicemos la tecnología que tenemos disponible», indicó.

Control de toros y una zafra excepcional
Otro aspecto que destacó fue la importancia de realizar revisaciones de los reproductores antes del comienzo de los servicios. Consideró que, aunque inicialmente existieron resistencias por parte de algunos productores, cada vez está más incorporada la evaluación sanitaria y reproductiva de los toros.

«Es uno de los escalones fundamentales de la cría. Podés hacer una inversión importante en genética, tener un toro revisado y en excelentes condiciones, pero si la vaca no está bien, no se van a preñar», afirmó.

Finalmente, al evaluar la zafra de reproductores, Texeira Núñez la calificó como excepcional, tanto por los niveles de colocación como por la demanda y los valores alcanzados.

«Fue una zafra redonda, de muy buenos precios y con una avidez interesante. Se notaron las ganas del productor de seguir empujando. No hay como tener buenos precios para que el negocio funcione y también para recuperar el ánimo», expresó.

Por último, señaló que el negocio ganadero está atravesando una etapa diferente, con una mayor especialización de los sistemas productivos y productores que se han volcado nuevamente a la cría, aprovechando las perspectivas favorables para la producción de terneros.

Su mensaje final fue claro: aprovechar el buen momento del negocio, pero sin descuidar los aspectos productivos. En ese camino, la condición corporal de las vacas y las decisiones de manejo que se adopten en las próximas semanas serán determinantes para los resultados de la próxima temporada de cría.