Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

El Instituto Plan Agropecuario abrirá la agenda de actividades de la Expo Salto 2026 con una jornada técnica centrada en la disponibilidad de forraje en un año Niño, un tema de especial interés para los productores ganaderos ante las perspectivas de mayores precipitaciones durante los próximos meses.

La actividad, que se realizará este jueves 1.º de octubre, a las 11 horas, en el Salón Multiespacio de la Asociación Agropecuaria de Salto, estará a cargo del Ing. Agr. Italo Malaquín, técnico del Plan Agropecuario, y contará con entrada libre.

Emilio Duarte, técnico de la institución, explicó que la propuesta se enmarca en una tradición de 25 años, durante los cuales el Plan Agropecuario ha sido el encargado de abrir la programación de la exposición con una instancia de capacitación e intercambio.

La temática de este año responde a los pronósticos de un fenómeno de El Niño y al escenario de mayores precipitaciones que se proyecta para Uruguay. En ese contexto, el desafío no será solamente aprovechar una eventual mayor producción de pasto, sino también preservar su calidad y evitar que los campos se endurezcan y pierdan valor nutritivo.
Duarte señaló que el Plan Agropecuario cuenta con información de numerosos predios, que permite analizar los efectos de una mayor disponibilidad de forraje sobre la producción y la economía de los establecimientos.

El técnico remarcó que las decisiones de manejo deben adaptarse a cada escenario. Mientras que en años secos la producción de pasto puede caer significativamente, en años favorables puede incrementarse hasta un 20% o 30%, lo que exige estrategias diferentes.

La jornada buscará aportar herramientas prácticas para que los productores puedan anticiparse a estos escenarios, ajustar sus sistemas de producción y tomar decisiones considerando tanto la disponibilidad de pasto como los precios del mercado y las características de cada establecimiento.