El consorcio celebra su primer cuarto de siglo con una oferta cercana a los 12.000 vacunos. Su presidente destacó la evolución del sistema de comercialización, la confianza de vendedores y compradores y el trabajo de los escritorios. Además, se refirió a los desafíos sanitarios y al apoyo a las escuelas rurales.

Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

Pantalla Uruguay celebra este martes y miércoles sus 25 años de actividad con un nuevo remate que reúne unos 12.000 vacunos y 500 lanares, en un momento de particular dinamismo para la ganadería, marcado por la demanda de reposición y el inicio de la primavera.

En el marco de este aniversario, el presidente del consorcio y director de Jorge Strauch Negocios Rurales, Jorge Strauch, destacó la trayectoria de la institución, el trabajo colectivo que permitió consolidar el sistema de comercialización y la confianza construida a lo largo de estos años.

«Si tuviera que resumir estos 25 años en una sola palabra, sería confianza», señaló Strauch, al recordar los comienzos de Pantalla Uruguay y la evolución de un sistema que hoy constituye una de las principales herramientas de comercialización de haciendas del país.

El rematador destacó que la innovación inicial, basada en la venta por pantalla, fue acompañada por un proceso permanente de adaptación tecnológica, reducción de costos y modernización de los procedimientos. En ese sentido, valoró la incorporación de los catálogos digitales, los videos de los lotes y las preofertas, herramientas que simplificaron las operaciones, aunque detrás de cada una existe un importante trabajo de certificación y control.

Para Strauch, la seriedad y la transparencia son fundamentales para garantizar que las características consignadas en los certificados coincidan con los animales ofrecidos. «El comprador tiene que ver que el informe coincida con lo que encuentra y quedar satisfecho con la compra», explicó.

Un remate con demanda por reposición
La actividad aniversario contará con unos 12.000 vacunos, distribuidos en dos jornadas. El martes comenzará a las 9 horas con la oferta de ovinos y continuará con las categorías de machos, mientras que el miércoles se comercializarán vacas de invernada, vaquillonas de sobreaño, vaquillonas de dos años, ganado preñado, entorado y piezas de cría.

Strauch consideró que el remate se desarrolla en un escenario favorable, con una demanda sostenida por la reposición y condiciones productivas que acompañan el inicio de la primavera.

En ese contexto, destacó también las condiciones financieras y los beneficios vinculados a las preofertas, que permiten facilitar las operaciones y ampliar las posibilidades de participación de los productores.

El presidente de Pantalla Uruguay subrayó que el sistema se sostiene sobre el trabajo coordinado de los escritorios, los certificadores y la gerencia, pero también sobre la fidelidad de quienes participan en cada edición. «El vendedor quiere volver a vender y el comprador quiere volver a comprar. Esa es la esencia del sistema», afirmó.

El compromiso con las escuelas rurales
Otro de los aspectos destacados por Strauch fue el trabajo social que desarrolla el consorcio mediante el programa Tus Ideas Valen, orientado a las escuelas rurales.

La iniciativa surgió como una propuesta para respaldar la educación en el medio rural y generar oportunidades para niños y niñas del interior del país. El presidente valoró especialmente el aporte de quienes impulsaron el proyecto y el crecimiento que ha experimentado desde sus comienzos.

La garrapata, un desafío sanitario
Consultado sobre la problemática de la garrapata, particularmente relevante en el norte del país, Strauch consideró que se trata de un problema que requiere un trabajo coordinado y sostenido entre productores, técnicos y autoridades sanitarias.

A su entender, la expansión del parásito está relacionada, entre otros factores, con dificultades en los controles y con prácticas de manejo que no siempre han sido adecuadas. Por ello, sostuvo que el objetivo debe centrarse en el control sanitario, con la responsabilidad de cada productor en su establecimiento.

También destacó el trabajo que se realiza en los despachos de tropa, con intervención de profesionales veterinarios y controles del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, según corresponda.

Advirtió, además, que el problema sanitario no se limita a la producción primaria, sino que puede repercutir en toda la cadena cárnica, incluidos los controles de residuos en los frigoríficos.

Finalmente, Strauch destacó la importancia del trabajo colectivo que permitió que Pantalla Uruguay alcanzara sus 25 años, con la participación de numerosos escritorios y la incorporación de nuevas empresas a lo largo del tiempo.