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            16 de julio de 2026

            Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

            El programa Procría continúa expandiendo su trabajo en todo el país y en el departamento de Salto actualmente integra a 100 productores rurales organizados en 14 grupos de trabajo, con el apoyo de 11 técnicos extensionistas y una superficie total de 49.336 hectáreas.

            La información fue presentada durante una jornada del Consejo Agropecuario Departamental (CAD), instancia en la que el Ing. Marcelo Guelfi, del Instituto Plan Agropecuario, destacó los primeros resultados obtenidos en los seis meses de funcionamiento del programa.

            Según los datos oficiales, los productores participantes manejan un total de 16.608 vientres vacunos y 19.804 vientres ovinos, con una superficie promedio cercana a las 500 hectáreas por establecimiento.

            Además, el relevamiento muestra que el 48% de los productores mantiene algún vínculo con el Instituto Nacional de Colonización (INC), mientras que el 38% de los predios cuenta con producción ovina. Por otra parte, el 49% de los participantes son productores criadores y el 57% realiza entore estacional.

            Diagnóstico predial
            Guelfi explicó que durante las primeras visitas realizadas por los técnicos se trabajó en la elaboración de un diagnóstico integral de cada establecimiento, identificando las principales problemáticas y necesidades de las familias rurales.

            Entre los temas que aparecen con mayor frecuencia se encuentran el manejo del campo natural, la planificación forrajera, aspectos reproductivos y sanitarios, además del control de la garrapata.

            Precisamente, el 18% de los productores participantes manifestó tener un alto problema con este parásito, lo que ha generado una importante demanda de asistencia técnica.

            Impacto del invierno
            El técnico del Plan Agropecuario señaló además que las intensas heladas registradas en las últimas semanas han provocado una disminución de la disponibilidad y de la calidad de las pasturas.

            En ese sentido, adelantó que la próxima encuesta RING del Plan Agropecuario probablemente refleje una caída en la altura del pasto y un incremento en el número de productores que están suplementando categorías de recría y cría para sostener el desempeño productivo.

            Más cupos disponibles
            El programa mantiene abierta una nueva convocatoria para 300 productores a nivel país, y en el caso de Salto, todavía existen entre 30 y 40 cupos para nuevos participantes.

            Desde el Plan Agropecuario entienden que el actual buen momento de la ganadería, con valores históricamente altos para varias categorías, puede haber reducido el interés inicial de algunos productores, aunque se buscará reforzar la difusión de los beneficios que ofrece la iniciativa.

            Asimismo, se destacó la presencia de familias jóvenes y una mayor participación de mujeres en comparación con otros programas de extensión rural, aspecto que fue valorado como una señal positiva para el recambio generacional y el fortalecimiento del tejido social en el medio rural.

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