Hortalizas secas: El boniato en general presentó mayor facilidad de colocación y los valores de ambos tipos fluctúan en similares rangos; se han generado incrementos los precios de partidas con muy buena calidad. Numerosas partidas de cebolla presentan brotado y otros problemas sanitarios, que hacen que tengan dificultades de colocación. En cambio, partidas con muy buena conservación (muchas de ellas tratadas con anti-germinante), al diferenciarse claramente en calidad y aspecto presentan mayor fluidez de venta y precios por encima de jornadas anteriores. La mayor oferta de zanahoria con calidad superior ha presionado sus cotizaciones a la baja, lo que demuestra la menor dependencia de las condiciones atmosféricas que presentan los ingreso comparado con años atrás, cuando la cosecha mecanizada no era habitual. En calabacín se detectan nuevas presiones al alza, a medida que se consolida el consumo y se observan mayor numero de problemas de conservación.

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