Cierres alcistas para los cereales y soja este lunes en Chicago
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30 de enero de 2018
El mercado de haciendas gordas con destino a faena sigue muy firme, y la tendencia alcista que acusa desde hace semana persiste.
De acuerdo a lo que informaron los integrantes de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a su reunión de precios semanal realizada en la tarde del lunes, los precios de referencia de las principales categorías siguen al alza.
Para los operadores “continúa un muy buen nivel de faena”, lo que determina que “las entradas sean ágiles y que los valores se afirmen”, señalaron.
En tal sentido, el valor promedio de los novillos gordos especiales fue US$ 3 centavos superior al de una semana antes, a US$ 3,11 por kilo carcasa, a levantar y con plazo. Con igual magnitud se valorizaron las vacas gordas especiales, a US$ 2,91 por kilo carcasa, en todos los casos a levantar y con plazo. Las vaquillonas especiales fueron cotizadas a US$ 3, 03 por kilo carcasa.
Para los ovinos el mercado continúa presionado, “debido a la muy buena oferta”, señalaron los intermediarios. Esto determinó que las principales categorías de lanares para faena acusen un ajuste a la baja.
Los corderos pesados cotizaron a US$ 3,16, mientras que las ovejas cotizaron a US$ 2,67.
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Tardáguila Agromercados.
