22 diciembre, 2017

Inac Destaca Exportaciones

El Ingreso Promedio por Exportaciones de carne bovina alcanzó un valor acumulado de 3.444 USD/Tonelada peso canal en el año 2017; sufriendo una variación de 1,4 % con respecto al valor del año anterior. Las exportaciones de carne ovina acumulan un valor promedio en el 2017 de 4.297 USD/Tonelada peso canal; equivalente a una variación del 2,6 % al 2016.
20 diciembre, 2017

El mercado del gordo “se agiliza”

“Con alto nivel de faena y menor presión vendedora, el mercado se agiliza”, dijo anoche la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) luego de su reunión semanal de precios. Aunque el valor medio de los novillos especiales de exportación volvió a caer, esta semana el descenso fue de solo 1 centavo a US$ 2,90 el kilo carcasa, en tanto que los “buenos” y “generales” mostraron una evolución semanal al alza, de US$ 3 centavos en el caso de los primeros, a US$ 2,89, y de US$ 2 cents los segundos a US$ 2,84. Algo similar aconteció con las referencias de […]
20 diciembre, 2017

Nuevo récord de faena

La faena de vacunos volvió a crecer y a ubicarse en el nivel más alto de los últimos siete años, lo que augura que el último mes de 2017 será de muy elevada actividad. INAC informó que en la semana al 16 de diciembre ingresaron a planta 58.493 vacunos, casi dos mil más que en la anterior y 6.426 por encima de igual semana del año pasado. El crecimiento semanal se dio fundamentalmente en la categoría de novillos, que fueron 29.024 (5,7% más) en tanto que los vientres fueron 28.463, con un crecimiento de 1,9%. Las plantas más activas fueron […]
19 diciembre, 2017

COMUNICADO DEL INDICADOR GANADO GORDO

El IMEX vuelve a crecer, siendo en este caso del 1,1%, ubicándose en U$S 3.646 por Kg. Esta es la cuarta suba semanal consecutiva, totalizando en el mes un crecimiento del 8,7%. Con respecto a los precios publicados por INAC, siguen la tendencia a la baja, reduciéndose en 4 cents por kilo para la vaca y 5 cent para el novillo. La suba del IMEX y la caída de los precios publicados por INAC, hacen que la diferencia entre estos y el Indicador siga aumentando su tendencia negativa, ubicándose en -22 cent para la vaca y en -23 cents para […]