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Inac Destaca Exportaciones

El Ingreso Medio por Exportaciones de carne bovina alcanzó un valor acumulado de 3.571 USD/Tonelada peso canal en el año 2018; sufriendo una variación de 5,2 % con respecto al valor del año anterior. Las exportaciones de carne ovina acumulan un valor promedio en el 2018 de 4.589 USD/Tonelada peso canal; equivalente a una variación del 12,5 % al 2017.

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Otra vez bajó Fonterra

El primer remate de setiembre de la plataforma neozelandesa Global Dairy Trade, de Fonterra mostró un nuevo ajuste a la baja. El índice de precios cayó 0,7 % en relación al remate anterior. Se trata de la sexta baja en los últimos 7 remates.

En total se vendieron 38.811 toneladas, que cotizaron en promedio a US$ 2.980

El principal producto de comercialización en Fonterra y a nivel mundial, la leche entera en polvo registró un ajuste a la baja en su índice de precios de 2,2%

El valor medio de este producto fue de US$/t 2.821.

Para las entregas de meses futuros la tendencia también fu bajista.

Las entregas para octubre cotizaron a una baja de 4,3%, para octubre, -1,4 %; para noviembre 1,9 % y para diciembre -1,9%.

Tardáguila Agromercados.

Comenzó la 113 Expo Prado, el encuentro del campo y la ciudad

En la jornada de este miércoles comenzó una nueva edición, la 113ª de la Exposición Internacional de Ganadería y Muestra Internacional Agro Industrial y Comercial del Prado en nuestra capital. Dicha edición se llevará adelante hasta el próximo domingo 16 Setiembre.

El Dr. Pablo Zerbino, Presidente de la Asociación Rural del Uruguay destacó toda la expectativa que genera una nueva edición de dicha exposición, “ver la evolución genética en los animales que año a año muestran su superioridad, sus mejoras, que también podemos ver desde el punto de vista de nuestros productos cuando son comercializados en el exterior”sostuvo.

La Expo Prado es la fiesta del trabajo, la integración del campo y la ciudad con toda esa cantidad de conferencias y charlas, actividades diversas durante el día y la noche. Es un evento que todos los años mejora y se ajusta a la demanda cada vez más. Es fundamental contar con toda la presencia del país, agregó Zerbino.

Subas para los granos de verano este martes

Subas para los granos de verano este martes, en lo que fue la vuelta de las operaciones comerciales tras el feriado del lunes, por el día del trabajo en EEUU, mientras que el trigo siguió cayendo.

La soja cerró cercano a la estabilidad, con la posición setiembre retrocediendo levemente, noviembre haciéndolo en la misma proporción pero hacia arriba y enero sin cambios. Los compradores de grano físico de se mantienen ávidos por el producto de origen EEUU, con excepción de China que sigue abasteciéndose desde orígenes como Brasil, más competitivos que la soja estadounidense con aranceles. La devaluación y el aumento en las primas pagadas, colocan a la soja brasilera en valores máximos, no vistos desde hace varios años. Las inspecciones de exportación semanal resultaron inferiores comparado con la semana anterior, además de colocarse en la parte baja del rango de expectativas.

El maíz cerró con subas, tras haber experimentado pérdidas una vez iniciadas la sesión diurna. Las compras técnicas fueron el principal impulsor de los avances en los precios durante este martes. De la misma forma, las ganancias resultaron limitadas debido a la proximidad del arranque de la cosecha del cereal en EEUU, tal vez la mayor de la historia. Los embarques de exportación semanal resultó superior al de la semana previa, así como se ubicó en la parte alta del rango de expectativas.

El trigo cayó fuerte, en el entorno del 3% por contrato, con Rusia que aparentemente finalmente no recortaría las exportaciones del cereal. Los embarques de exportación semanal estuvieron en la parte baja del rango de expectativas de los analistas, mientras que también cayó frente a los declarado la semana anterior.

RAFAEL CHANS – FIMIX Agrofinanzas

MERCADO LANERO AUSTRALIANO

El indicador disminuye a los US$ 1.512 por kilo base limpia.  El dólar australiano se debilita respecto a la moneda norteamericana en 0,72.  La oferta se ubicó en 17.815 fardos de los cuales se vendió el 96.1%. Los fardos de excelente calidad representaron el 30.7% de la oferta. Se rechazó un 4.2% de los fardos.  La mayoría de las categorias registraron incrementos en sus precios entre un rango de 0.1% (lanas de 18, 19.5 y 20 micras) y 0.6% (lanas de 28 y 30 micras). Las lanas que registraron bajas se ubicaron entre 0.8% (lanas de 16.5 micras) y 0.2% (lanas de 21 micras). Algunas referencias: las lanas de 21 micras disminuyen a los US$ 16.52 (-0.2%) y las lanas de 28 micras aumentan a los US$ 7,09 (+0.6%).

China continúa liderando las compras seguida muy de cerca de Europa e India: Techwool Trading (13.3%), Fox & Lillie (10.1%), Seatech Industrial (8.7%), Kathaytex (7.9%) y Lempriere (7.2%) fueron las principales firmas compradoras. Los remates continúan mañana con 20.854 fardos estimados.

SULMLA05092018

CON NORMALIDAD EN LA ACTIVIDAD INDUSTRIAL LA FAENA SE RECUPERA POR ENCIMA DE LAS 40 MIL CABEZAS

Después que la actividad industrial de vacunos cayera por debajo de las 40 mil cabezas debido al paro efectuado y al feriado del 25 de agosto, la faena de vacunos la semana pasada presento un aumento considerable debido a la normalidad de la actividad de la industria, según INAC informó que en la semana al 1 de setiembre se procesaron en plantas habilitados 43.521 vacunos, unos 7.333 animales más que en la anterior.

Los novillos fueron la principal categoría faenada con 22.835 (52,5 % del total), mientras que los vientres fueron 20.144. En comparación con la misma semana del año 2017, la faena fue casi igual con solo 19 animales menos este año.

La planta más activa fue frigorífico Marfrig-Tacuarembó (3.954), Canelones (3.903), Las Piedras con 3.597 vacunos, seguido por NH-BPU (3.555) y Frigorífico PUL (3.409).

TERCER SEMANA CONSECUTIVA CON AJUSTE A LA BAJA EN VALORES DE HACIENDAS

Los precios de referencia que informa semanalmente la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a su reunión semanal de precios registraron nuevamente un ajuste a la baja.

En ese sentido, para los novillos especiales de exportación, el valor promedio de referencia que se informó fue de US$ 3,32 por kilo carcasa, depreciandose US$ 7 centavos con respecto a la semana anterior.

En cuanto a las hembras, las vacas y vaquillonas acompañaron la tónica a la baja. Las vacas especiales disminuyeron US$ 4 centavos a US$ 3,13 y las mejores vaquillonas también disminuyeron su valor en 4 centavos a US$ 3,22 el kilo carcasa.

El comentario final para los vacunos, al que llegaron los operadores de mercado fue que “con alta proporción de ganado de corral en la faena, nuevo ajuste de los valores”.

En cuanto al mercado del ovino los precios se mantuvieron igual a las últimas cuatro semana anteriores en todas las categorías, excepto la de corderos hasta 35 kgs. la cual aumento en U$S 3 centavos ubicándose en U$S 3,39. el comentario según operadores fue “con aumento de la faena mercado estable”.

MERCADO DE HACIENDAS 

MERCADO DE OVINOS

MERCADO DE REPOSICION

BAYUCUA SIGUE PRODUCIENDO GENETICA GANADORA

La Cabaña salteña Bayucuá desde ya hace unos años que dice presente en la exposición de Esteio, en los últimos tres años cosechando grandes campeones tanto en rústicos como en bozal de la raza Aberdeen Angus. Este año nuevamente se llevó en la pista de Angus Rústicos el Gran Campeonato PI de hembras con un trio de vaquillonas y en lo individual logró con el tatuaje 9907 Bayucuá Coura la mejor Hembra PI de Esteio, en el concurso de hembras individual Bayucuá logro la Mejor Hembra PI Individual con la vaquillona mayor tatuaje 9895 Bayucuá Tana Oriental TE, bajo la jura del argentino Carlos Ojea.

Para la cabaña el balance fue muy positivo según lo expreso el Ing. Carlos Guinovart destacando la importancia que el Angus Rústico tiene en el vecino país, en un año donde las pistas de la raza tanto de bozal como en rústicos brillaron por la gran cantidad de público que acompañaron la jornada.

“Vimos un productor brasileño que a diferencia del año pasado que estaba medio paralizado por la incertidumbre tanto política como económica, hoy se dio cuenta que esa es una situación que se va a mantener en el tiempo y se empezó a mover con estas reglas de juego tan cambiantes. Brasil es un país que precisa moverse, es muy grande y el movimiento del dinero tiene que ser importante como motor de la economía” agregó.

El experto argentino con mas de ochenta juras por todo el mundo, Carlos Ojea destacó el muy buen nivel de la Jura Aberdeen Angus en rústicos, con muy buena cantidad de animales inscriptos, cerca de 150 en total, además del muy buen nivel tanto en PI como en PC en lotes y en individuales.

“Me quede muy impactado”señaló Ojea quien sostuvo que sin lugar a dudas animales que participaron de la jura (rústicos) podrían haber participado de la competencia de bozal dado sus características, el buen estado corporal, justos para trabajar, agregó.

Mercosur: las devaluaciones en la Argentina y Brasil marcan el ritmo de los precios

En el mercado argentino, tomando el tipo de cambio en el mercado mayorista de ayer, cuando cerró a ARS 37,40 por dólar, la cotización del novillo se redujo a 2,07 por kilo, 25% por debajo del promedio de sus socios.

El precio del novillo gordo en el Mercosur registró los siguientes movimientos en los últimos diez días.

Brasil: el novillo gordo retrocedió 5% hasta los USD 2,36 por kilo carcasa, convirtiéndose en el mercado con mayor caída en términos porcentuales. Mientras en reales registró un aumento de casi 1%, la fuerte depreciación de esta moneda -de casi el 6%, al pasar de 3,89 a 4,11 por dólar- provocó la baja en la divisa norteamericana. Tras el salto de las exportaciones en julio, cuando totalizaron 130 mil t peso embarque -unas 200 mil toneladas equivalente carcasa (tec)-, la proyección de las primeras cuatro semanas de agosto apunta a superar las 150 mil t en el mes. Ninguna de estas marcas mensuales se había alcanzado antes en los últimos cinco años. Si se proyectaran las ventas al exterior de este bimestre, arrojarían un total anual de más de 2,5 millones tec, lo que constituiría un nivel fenomenal.

Uruguay: en un contexto que los consignatarios juzgan como de menor faena, con ajuste en los valores y disparidad en las entradas entre las plantas, el precio del novillo terminado acusó una baja de 13 centavos (3,5%) hasta los USD 3,51. Hace tiempo veníamos señalando que los valores en Uruguay eran inconsistentes con los del resto del mundo. La faena en la semana al 25 agosto apenas superó las 36 mil cabezas, influidas por el feriado y el paro del gremio. Ese número resulta 23% inferior a la precedente y 16% por debajo del promedio de diez semanas. Éste fue 3% mayor que el comparable de 2017.

Paraguay: también se observó una caída en los valores de 5 centavos, al cerrar el precio en USD 3,17. El mercado venía tensionado por una reducción en la oferta como resultado de la ejecución de la campaña de vacunación. Además, todo este año se había ido alejando de los valores en Brasil, lo que complicaba su posición exportadora.

Argentina: aquí caben dos análisis diferentes. Uno es el que tradicionalmente hacemos, tomando el promedio del tipo de cambio de los últimos cinco días hábiles, para evitar valores de días específicos que pueden ser anómalos. En este caso, mientras el precio del novillo pesado apto para Hilton aumentó 3% en pesos, el tipo de cambio promedio se devaluó casi 4%. Esto produciría una baja del precio en dólares pero como simultáneamente se redujeron sus reintegros por 2,6 puntos, el resultado fue un aumento del valor en dólares de 6 centavos (más del 2%), al cerrar en USD 2,53.

Pero si tomáramos el tipo de cambio en el mercado mayorista del jueves 30 de agosto, cuando cerró en ARS 37,40 por dólar, la cotización en la moneda norteamericana se hubiera reducido a sólo 2,07, un valor supercompetitivo en el mundo actual.

Pero como nadie puede saber si tal cotización es sostenible o no, seguimos utilizando nuestro método habitual.

De esta manera, el precio argentino quedó 8% por debajo del promedio ponderado de sus vecinos, reduciendo la brecha en cinco puntos. La diferencia entre el mayor y el menor de ésos quedó en 49%, dos puntos más que hace diez días.

PRESENTACIÓN DEL ESTADO DE SITUACIÓN DE LA REGIÓN 4

En la jornada del jueves 30 de agosto, en la localidad de Garibaldi, Salto, se realizó la
presentación del estado de situación de la región IV, donde MEVIR dio cuenta del trabajo
realizado durante los primeros años del quinquenio (2015- 2020) en la región, que incluye
los departamentos de Artigas, Salto, Paysandú y Río Negro. De esta forma, además, se
planteó la dirección en la que MEVIR seguirá trabajando en lo que resta del quinquenio.
El evento contó con la presencia de la presidenta de MEVIR, Dra. Cecilia Bianco, el
secretario general de la intendencia de Salto, Lic. Fabián Bochia y autoridades
departamentales de Artigas, Salto, Paysandú y Río Negro, desde las distintas
instituciones con las que MEVIR trabaja: MVOTMA, MIDES, MGAP, OPP, UTE, OSE e
INC.
Actualmente, en la región se están desarrollando 9 Planes Integrales y un convenio con
INC, que incluyen 570 familias objetivo, lo que se traduce en unas 2166 personas. En la
ejecución de estas intervenciones, MEVIR invirtió más de 24 millones de dólares, que
sumado a la inversión realizada en la región, llega a un total estimado de más de 52
millones de dólares, en este quinquenio.
La presidenta de MEVIR inició la presentación enfatizando el trabajo que se está
realizando en la región IV. Asimismo explicó el objetivo del encuentro, que fue el de
renovar el compromiso de los distintos actores para avanzar en el trabajo integral e
interinstitucional en la región, a partir de “una jornada de trabajo que muestra lo que
hemos transitado y para ver los desafíos y dificultades que tenemos que atravesar para
cumplir con lo planificado en este quinquenio”, agregó.
De esta manera, MEVIR está trabajando a través de Planes Integrales, que contemplan
en sus lineamientos la inclusión social, la participación y el empoderamiento, así como
también el crecimiento de los centros poblados, la innovación constructiva y la
sostenibilidad ambiental, trabajando en una articulación interinstitucional.
En números, la región IV cuenta con 651 soluciones habitacionales entregadas y 424 que
están en proceso de obra para lo que resta del quinquenio, en los distintas programas que
MEVIR ofrece para la población del medio rural.
Luego del encuentro se realizó un brindis, que en esta oportunidad estuvo a cargo de
estudiantes de Gastronomía de la UTU de Salto.

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