Inicio Mercados de Haciendas TOTAL FIRMEZA EN LOS VALORES DE LAS HACIENDAS

TOTAL FIRMEZA EN LOS VALORES DE LAS HACIENDAS

Durante la última semana, el mercado de haciendas gordas registró un nuevo ajuste en los valores promedios de referencia, por quinta semana consecutiva la corrección es a la suba en la mayoría de las categorías de haciendas de acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana al 27 del mes corriente.

“mercado firme con tendencia a equilibrarse”, es el comentario según los consignatarios.

Los novillos gordos especiales de exportación aumentaron su valor medio U$S 3 centavos, pasando de cotizar U$S 3,37 la semana anterior a U$S 3,40 por kilo carcasa. Para las vacas especiales no se registraron cambios con respecto a la semana anterior, U$S 3,19 por kilo carcasa y las vaquillonas especiales lo aumentaron a U$S 3,24, U$S 2 centavos más.

Para los ovinos “con aumento de oferta entradas mas largas”, así lo informaron los operadores.

Los corderos pesados nuevamente cotizaron igual a la semana pasada, ubicándose en U$S 3,52 por kilo, el valor de las ovejas disminuyo U$S 2 centavos ubicándose en U$S 3,14 por kilo, los capones aumentaron su valor en U$S 3,26 y los borregos disminuyeron su valor a U$S 3,49.

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