Inicio Noticias Se precisan menos terneros para comprar un toro

Se precisan menos terneros para comprar un toro

Se está a las puertas de una nueva zafra de toros y las cosas están dadas como para que las ventas sean fluidas, dado que la necesidad de la inversión en genética se renueva cada año y que los números para los criadores al momento de analizar lo que cuesta un toro son tentadores.

Tradicionalmente, el número grueso es que la compra de un toro cuesta 10 terneros.

En los últimos años, la relativa valorización de estos últimos y la corrección a la baja en el precio de los reproductores ha inclinado esta relación a favor de los criadores. En la zafra 2015 los toros, de acuerdo al relevamiento realizado por Tardáguila Agromercados, promediaron US$ 2.869 por cabeza. A su vez, los terneros en abril de 2016, mes de zafra para la venta de esta categoría, promediaron US$ 2,15 el kilo. Asumiendo un peso medio de 180 kilos por cabeza, son US$ 387 al bulto. Por lo tanto, para pagar el toro adquirido en la primavera se precisaron 7,4 terneros de la zafra siguiente, como se relataba, una ecuación favorable para los criadores comparado con los años anteriores. El cociente no solo es bajo desde un punto de vista de la mencionada relación histórica, sino también teniendo en cuenta los antecedentes más inmediatos, que eran de unos 9 terneros por toro para la zafra 2013/14 y 2014/15.

El año pasado se comercializaron en el entorno de 5.500 reproductores durante la zafra, desde el puntapié inicial que tradicionalmente significa el remate de la Sociedad de Criadores de Hereford en Kiyú hasta las últimas ventas a mediados de noviembre. El año anterior habían sido unos 5 mil.

ESTA NOTA LE PUEDE INTERESAR  EN PLAZA RURAL, RUBEN F. CANEPA CON LOTAZOS DEL NORTE DEL PAIS

Para la zafra que se viene, la cantidad de toros vendidos el año pasado seguramente sea un piso que será superado. Operadores del mercado consideran que, en cuanto a los precios, no debería haber variantes significativas respecto a los alcanzados el año pasado.

Si se tiene en cuenta el antecedente inmediato de la última zafra de terneros, el precio medio obtenido por los animales vendidos en el pasado mes de abril fue de US$ 2,15 el kilo. Es probable que no se llegue a ese nivel, pero es también muy probable que no se aleje mucho.

ESTA NOTA LE PUEDE INTERESAR  LA MAGDALENA CAMPEON SUPREMO PURO DE ORIGEN

Si se tienen en cuenta la necesidad de preñar (hay muchas vacas falladas del pasado entore) y la favorable relación de precios entre los terneros y los toros, cabría la posibilidad de que se dé una leve mejora en los valores medios de la actual zafra. Habrá que esperar un mes y medio para saber, finalmente, cómo se desarrolló.

 

cuadro_zafra_de_toros

Fuente: Tardágila Agromercados.

ÚLTIMAS NOTAS

CRIOLLOS DE PARIETTI TAMBIEN SE DESTACARON EN SALTO

El Gran Campeón y la Gran Campeona compartieron con el jugador de la selección de fútbol, Edison Cavani. De esta manera, el buen desempeño...

HEREFORD EN EXPO SALTO: SANTA MARIA DE ARAPEY Y SAN RAFAEL DESTACADOS EN BOZAL, PINGO VIEJO EN CAMPO

Una jura calificada a cargo de dos grandes conocedores de la raza, Agustín Alvarez y Joaquín Zabaleta quienes durante la mañana de este sábado...

EN SALTO BAYUCUA, VASCO PAMPEANO Y DON ROBERTO SE LUCIERON EN BOZAL Y CAMPO

Los hermanos sanduceros Octavio y Victoria Martigani, cabañeros, productores y criadores de Aberdeen Angus fueron los elegidos para calificar la muestra de negros y...

VEREDICTOS BOVINOS EXPO SALTO

POLLED HEREFORD BOZAL Gran Campeón: Santa María de Arapey Reservado Gran Campeón: Santa María de Arapey Tercer Mejor Macho: Vasco Pampeano Gran Campeona: San Rafael Reservada Gran Campeona: Santa...