Este miércoles, la firma Valdez y Cía. Cerró por este año las actividades de feria en el Local Valentín en Salto. La falta de oferta en la reposición sumada al cambio de tónica en los valores de referencia del gordo, repercutieron en la gran demanda y agilidad con la que se comercializó toda la oferta tanto de lanares como de vacunos que pasó por pista. Mucho público nuevamente acompañó la jornada entre compradores reponedores y abastecedores que se disputaron por los ganados más pesados.

«Fue una oferta muy linda con una muy buena escalera de machos, terminando con novillos grandes, formados, una categoría muy difícil de conseguir en este momento. También tuvimos algo de vacas gordas, está muy escasa la oferta por estos lados, también buena clase de vaquillonas, novillos, terneros» dijo Alejandro Nuñez, martillero de la firma.

En cuanto a los precios de venta, Nuñez dijo que acompañaron muy bien al momento actual y a la clase de ganados que se ofertaron en la pista. En cuanto a los ovinos, agregó que si bien ha «mermado» el valor de la oveja, del capón, de las categorías grandes, los lotes de corderos, borregos, corderas son todas categorías que hoy tienen mayor demanda en un mercado mucho más ofertado.