En el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, con ventas a cargo de Zambrano & Cía y el martillo de Gerardo Zambrano, la familia Burutarán realizó su 21ª remate anual.

Sin duda que la dispersión de la oferta fue sumamente ágil, en un remate donde el alto porcentaje de preofertas incidió muchísimo para marcar la dinámica de las ventas. Así mismo, se sumó el gran interés y demanda de compradores que tanto presente como por teléfono operaron fuertemente. 

Por pista en el arranque pasaron 85 vientres Angus de las cabañas La Turmalina y La Porteña, con un promedio de 809 dólares, un valor máximo de 984 dólares y un mínimo de 720 dólares. En referencia a la oferta de machos, los 45 toros Aberdeen Angus, Hereford y Brangus, el promedio general fue de 2.802 dólares. Por raza, los 28 Angus se dispersaron a un promedio de 2.840 dólares con un valor máximo de 3.600 dólares por el Gran Campeón de la Expo Salto 2023, y un mínimo de 2.400 dólares. En Polled Hereford, el promedio para los 13 toros fue de 2.770 dólares con un valor máximo de 3.900 dólares y un mínimo de 2.400 dólares. Finalmente, en los 4 Brangus, el promedio fue de 2.640 dólares con un máximo de 3.000 dólares y un mínimo de 2.400 dólares. 

«Quedamos muy satisfechos, un remate con ventas totales y buenos valores, tanto en los vientres, con mucha puja y ventas ágiles, así como en los toros que ninguno se vendió por la preoferta sino que a valores superiores, lo que nos deja muy conformes, destacó Matías Burutarán integrante de San Rafael. Agregó además que la oferta se dispersó para todo el país, con compradores consecuentes que volvieron un año más y algunos nuevos que se interesaron en la genética de la cabaña.