Por Martín Ferreira Pinto

En una jornada marcada por la agilidad y la firme demanda, Ñu Porá y Santa María de Arapey volvieron a demostrar la fortaleza del Polled Hereford uruguayo, al concretar un remate total de 53 toros con un promedio general de U$S 4.517, lo que representa un aumento de casi 30% respecto a 2024.

El evento, realizado en la estancia Ñu Porá, en Paysandú, estuvo a cargo de las firmas Indarte y Cía. y Escritorio Dutra, y se distinguió por un detalle que anticipaba el éxito: todos los toros estaban preofertados antes de iniciar el remate. Desde el primer martillazo, la puja fue firme, reflejando el interés de los productores y la confianza en la genética de ambas casas.

Además del excelente resultado comercial, la jornada tuvo un momento de especial emoción, cuando la familia Parietti Henderson homenajeó al Dr. Alfredo Ferraris (Foto portada), reconociendo sus más de cuatro décadas de dedicación a la cabaña, en un gesto que reflejó la historia y el espíritu humano que han sostenido el crecimiento de Ñu Porá.

Promedios

Ñu Porá comercializó 37 toros entre U$S 6.360 y U$S 3.000, promediando U$S 4.404.
Santa María de Arapey, por su parte, vendió 16 toros entre U$S 6.180 y U$S 3.360, con un promedio superior de U$S 4.777.

“El contacto con la gente sigue siendo clave”
Para Carlos Parietti Henderson, anfitrión de la jornada, el balance fue “altamente positivo”.

“Fue un remate muy ágil, donde en poco más de una hora se vendieron todos los toros. Este año tuvimos más compradores en el local, gente que vino de varios puntos del país, y eso marca una diferencia”, destacó.

Parietti valoró la repetición de clientes y la presencia física en la tribuna, señalando que el vínculo directo con los productores sigue siendo fundamental: “Muchos de los compradores son de toda la vida, y eso nos alegra. A pesar de que la preoferta venía tranquila, al final todos los toros estaban con oferta, y eso muestra que hubo mucha demanda. Si hubiéramos tenido algunos toros más, también se vendían.”

El criador recordó que este año se ofrecieron seis toros más que en la edición anterior, manteniendo el ritmo de ventas y mejorando el promedio. “La zafra recién comienza y todavía quedan algunas ventas particulares por concretarse”, apuntó.