La primer jornada del remate mensual del Consorcio Plaza Rural comenzó con gran agilidad y demanda, conjuntamente con una nueva edición de Plaza Hereford, que incluye vientres certificados por la Sociedad de Criadores.
La categoría de terneros promediaron US$ 2,16 con el 86 % de las ventas , mientras que los novillos de 1 a 2 lo hicieron a US$ 1,80, los de 2 a 3 lo hicieron a US$ 1,64, novillos + 3 a US$ 1,58 y las vacas de invernada cotizaron a US$ 1,33, todas estas categorías con 100% de ventas. De esta manera se comercializaron 3.854 vacunos, lo que representa el 92% de la oferta.

Las ventas continúan hoy jueves, con los ovinos, terneras, lotes mixtos, vaquillonas, vientres preñados y piezas de cría.

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