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Productores solicitarán a INAC información sobre participación de ganado en corral en la faena

La gremiales de productores que tienen representación en la Junta Directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC) —ARU, FR, CAFy la CNFR— le solicitaron a INAC que les sea informado qué cantidad del total de vacunos faenados corresponde a ganado proveniente de corral.

La información fue confirmada por el representante de la FR en INAC, Guillermo Villa, al programa Valor Agregado de radio Carve. Según comentó el productor, se elevó el pedido a INAC y están a la espera que se les confirme si es viable recabar esa información. “Sabemos que es viable, la información está según nos confirmaron en INAC, pero hay una decisión que pasa por el presidente de INAC, de si entiende que es pertinente publicar eso o no”, dijo Villa.

Tardáguila Agromercados.

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