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Precios de las haciendas gordas muestran valorización

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Los valores de las haciendas gordas mostraron una valorización durante la última semana de acuerdo a lo que informaron los intermediarios del mercado, luego de la reunión semanal de precios que realiza la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), realizada en la noche de ayer.

Según los precios publicados la referencia de los novillos gordos promedio, aumentó US$ 2 centavos, a US$ 2,93 por kilo carcasa, a levantar y con plazo.

Las vacas por su parte mostraron un aumento de US$ 1 centavo, a US$ 2,68 el kilo carcasa, mientras que las vaquillonas se mantuvieron estables, a US$ 2,81.

No obstante, que estos valores son en base a negocios de la semana pasada, los operadores expresaron aumentos de precios para todas las categorías de novillos que determinan el precio promedio. A modo de ejemplo, los novillos especiales de exportación registraron un aumento de US$ 4 centavos, a US$ 2,96.

Al respecto de la situación del mercado los consignatarios comentaron que desde la demanda se percibe “mayor interés”, al tiempo que concluyeron que el “mercado está firme”.

En lo que respecta a la especie ovina los valores siguen firmes al igual que el mercado en general, pese a que esta semana se percibió que “las entradas están más largas”, dijeron los operadores.

No obstante, los corderos pesados se valorizaron US$ 3 centavos, a US$ 3,44, mientras que los corderos generales aumentaron US$ 2 centavos, a US$ 3,42. Las ovejas se mantuvieron sin cambios, a US$ 2,97.

Tardáguila Agromercados.

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