Inicio Mercados de Haciendas PESE A NUEVO AJUSTE, LOS VALORES TIENDEN A EQUILIBRARSE

PESE A NUEVO AJUSTE, LOS VALORES TIENDEN A EQUILIBRARSE

La reunión de precios semanal de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) confirmó que el mercado de haciendas gordas  si bien nuevamente reajustó a la baja, sus valores parecen estar en contrando el equilibrio

En función de los negocios que los operadores hicieron la semana pasada, el valor promedio para los novillos especiales de exportación, procesó una caída de US$ 1 centavo, a US$ 3,20 por kilo carcasa, a levantar y con plazo.

Los operadores en su comentario final señalaron que “con buen nivel de faena y alta participación de vacas, leve ajuste en los valores. El mercado tiende a equilibrarse”.

Para las categorías de hembras también hubo ajuste de valores. Las vacas dejaron por el camino US$ 3 centavos en una semana y cotizaron en promedio, a US$ 3,00 por kilo carcasa, mientras que las vaquillonas, en promedio valieron US$ 3,11 por kilo carcasa, US$ 1 centavo menos que una semana antes.

Para los ovinos “con buen nivel de faena, mercado firme”, manifestaron los operados.

Los precios siguen siendo sostenidos. Los corderos pesados aumentaron en U$S 1 centavo su referencia promedio de US$ 3,48 por kilo, al tiempo que las ovejas cotizaron en promedio a US$ 3,10 al igual que en las ultimas semanas.

MERCADO DE HACIENDAS

MERCADO DE OVINOS

MERCADO DE REPOSICION

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