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Persiste firmeza y alza en el mercado de haciendas gordas

Gráfica-Novillo

Los valores de las haciendas gordas que informa semanalmente la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) registraron un nuevo aumento en base a los negocios realizados durante la semana pasada.

Así fue que la ACG indicó que los novillos especiales de exportación registraron un alza de US$ 2 centavos, a US$ 2,90 por kilo carcasa, a levantar y con plazo.

Las vacas se mantuvieron estables, a US$ 2,65 por kilo carcasa, mientras que las vaquillonas se valorizaron US$ 1 centavo, a US$ 2,81 el kilo carcasa.

Según indicaron los operadores de mercado, éste se encuentra “firme, aunque con disparidad en entradas y valores”.

El mercado de los ovinos, por su parte, se mantuvo estable, debido a la “muy poca oferta”, señaló la ACG. Los corderos pesados de más de 35 kilos cotizan a US$ 3,28, mientras que las ovejas valen US$ 2,83 por kilo.

Tardáguila Agromercados.

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