Este lunes, luego de su reunión semanal, la Asociación de Consignatarios de Ganado de nuestro país (ACG) teniendo en cuenta los negocios concretados durante la semana del 19 al 25 de mayo, señaló «Continúa el buen nivel de faena explicado por alta proporción de ganado de corral y poca oferta de ganado de pasto. Mercado firme, entradas ágiles», en su comentario para los ganados con destino a industria.
ACG marca en su planilla semanal un aumento de 2 centavos para los novillos, 3 centavos más en vacas, mientras que sube 4 centavos las vaquillonas. En tal sentido, los promedio son: Novillo Gordo US$ 3,68, Vacas Gordas US$ 3,36 y Vaquillonas Gordas US$ 3,59.
Reposición: “Con demanda cautelosa, oferta expectante”, referencias: terneros US$ 2,61 (US$ -0,01); terneras US$ 2,14 (US$ -0,02); vacas de invernar US$ 1,51 (US$ =).
En referencia a los ovinos “Poca oferta, mercado firme”, corderos pesados US$ 3,65 (US$ 0,04), capones US$ 2,94 (US$ 0,02) y ovejas US$ 2,87 (US$ 0,05).

El Ingreso Medio de Exportación (IMEX) de carne vacuna fue de US$ 4.316 por tonelada en la semana cerrada el sábado 18 reflejando los negocios dentro de la cuota 481.

En el acumulado de 2024 el IMEX promedia US$ 4.050 por tonelada, 7,5% menos que en igual período del año pasado.
En la semana cerrada el sábado 18 la Relación Hacienda Exportación (RHE) para el novillo cerró en 0,881 con un ajuste a la baja respecto a las semanas anteriores en que se había ubicado por encima del promedio histórico de 0,933. En el promedio de las últimas cuatro semanas el RHE fue de 0,937.