MERCADO AUSTRALIANO: PREVIO AL INICIO DEL RECESO, AUMENTO DE LA DEMANDA IMPULSO PRECIOS AL ALZA
14 de julio de 2020VOLUMEN DE CARNE BOVINA EXPORTADA CAYO UN 21,6 % EN 2020
14 de julio de 2020Presentamos un nuevo Informe de situación semanal desde la Regional Litoral Norte del Instituto Plan Agropecuario, datos al 10 del corriente mes de julio.
ARTIGAS
Clima
La presente semana se caracterizó por presentar días muy fríos con episodio de lluvia de bajo volumen (>20 mm).
Campo natural
Se sigue percibiendo que existen predios con baja disponibilidad de forraje de campo natural, sobre todo los que están ubicados en basalto medio y superficial. Predios que mantuvieron la carga ajustada a al disponible y la producción de forraje no están teniendo problemas de falta de forraje.
Pasturas sembradas
Verdeos de invierno como avena y raigrás están siendo utilizados con buenos disponibles aunque en muchos casos la falta de “piso” hace que se entre con volúmenes inadecuados, ya que empiezan a ocurrir pérdidas de forraje por senescencia.
Ganados
Según los datos arrojados en el Taller de Gestación de INIA en el Departamento de Artigas se habría preñado un 78% de la muestra relevada. En visitas y consultas puntuales se detectan predios que superan ampliamente ese número y en todos los casos coinciden en manejar buen disponible de pasto.
Aguadas
Arroyos, cañadas y tajamares con máxima capacidad de aporte de agua.
SALTO
CLIMA Han ocurrido precipitaciones de baja magnitud esta semana. Han ocurrido heladas meteorológicas normales para la época.
Pasturas naturales
Entramos en el invierno, la estación de menor producción de pasto del campo natural (5-6 kgMS/ha/día). La disponibilidad de pasto a inicios del invierno es un indicador muy importante, ya que debido el escaso crecimiento invernal la disponibilidad inicial es una parte importante del pasto que los animales dispondrán para toda la estación. La disponibilidad actual de pasto en los predios es variable entre zonas, siendo buena en la mayor parte del departamento donde se observa una altura de pasto aceptable para entrar al invierno (5 cm), mientras que al Noreste del departamento (seccionales 10, 11 y 12) se observan algunas situaciones con baja y muy baja disponibilidad (2 – 3 cm), diferencia que se explica especialmente por las menores precipitaciones ocurridas en otoño, la superficialidad de los suelos, y desajustes en la dotación que determinan sobre carga del campo.
Aguadas:
Las precipitaciones ocurridas han colmado la capacidad de las aguadas. Tanto el consumo animal como la evaporación atmosférica son mínimas en esta época, por lo que se espera que la situación de agua para abrevadero animal se mantenga óptima durante el resto del invierno.
Ganado:
El estado de los ganados es bueno en todo el departamento, aunque se observa predios con ganados en clara situación de pérdida de condición corporal.
La altura de pasto en la mayor parte del departamento (4-5 cm) está permitiendo mantener condición corporal de los animales (objetivo del invierno), mientras que en situaciones de menor disponibilidad de pasto (< 3 cm) se observa una clara pérdida de condición corporal lo que seguramente comprometerá el desempeño en la cercana parición y próximo entore. Se propone realizar el ajuste de carga, y evaluar la suplementación estratégica, especialmente en zonas de baja disponibilidad de pasto, y especialmente en categorías de recría.
Mercados: se mantienen los valores
PAYSANDÚ
Clima. En la semana no se registraron precipitaciones significativas en el departamento. No obstante lo cual, se verifica en muchas zonas abundante presencia de barro con el consecuente perjuicio para la producción y el bienestar animal. Las temperaturas han seguido siendo muy bajas, fundamentalmente por las noches, con formación de heladas agrometeológicas.
Pasturas naturales. Los tapices naturales presentan buena disponibilidad de forraje para la época en términos generales. Como se ha venido informando, en las zonas en que predominan los suelos arenosos, el volumen de pasto (producto de las muy altas tasas de producción estivales) es significativamente mayor que en otras regiones del departamento.
Aguadas. No existen problemas de agua a la fecha.
Ganados. El estado general de los ganados sigue siendo bueno al inicio del invierno.
Se continúa con la suplementación, fundamentalmente de categorías de recría, las que muestran un buen comportamiento productivo.
Buena parte de los rodeos, comienzan a transitar el último tercio de la gestación, por lo que se recomienda un especial seguimiento en la evolución de su estado corporal.
Ovinos
Se desarrollan a buen ritmo, favorecida por los días sin lluvia, las esquilas preparto.
Se está culminando con las ecografías, las cuales en términos generales mostraron un alto porcentaje de preñez y un porcentaje de mellizos muy variable entre predios.
El estado general de los lanares es bueno en todas sus categorías.
Mercados
Hay colocación fluída de animales gordos que continúan saliendo de praderas y/o verdeos.
RIO NEGRO
Clima
No han ocurrido precipitaciones de magnitud relevante en la última semana.
La temperatura ha descendido lo normal para la época, registrándose heladas.
Aguadas
El agua de abrevadero para animales, debido a las lluvias ocurridas en el otoño hasta hoy, han logrado recuperar los caudales máximos de las aguadas. Esto indica que ya no habrá problemas con respecto a este tema por el resto del invierno.
Pasturas naturales y sembradas
Estamos en un periodo de escaso crecimiento y baja calidad de las pasturas. Hay predios que han manejado cargas ajustadas y como consecuencia aún tienen pasto disponible, como así también predios que entraron al invierno ya con muy poco pasto.
Las pasturas sembradas se ven con muy buenos aportes de forraje.
Vacunos
Las vacas de cría están llegando al último tercio de gestación en general, viéndose estos con muy buena condición corporal. Las categorías de invernada se ven con un estado muy bueno. En muchos predios se está realizando suplementación proteica de invierno debido a la pérdida de calidad de las pasturas mencionada anteriormente.