Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

El presidente de la Sociedad de Criadores Corriedale, Dr. Ignacio Tedesco, destacó la recuperación de los precios de la carne y la lana, el interés de la industria por los lotes y una creciente demanda de genética uruguaya desde Perú. “Estamos en años buenos, en años en que cambió la pisada”, afirmó.

El lanzamiento de la Zafra Ovina 2026 encontró al sector con un renovado optimismo. La mejora de los precios de la carne y la lana, una industria que vuelve a mostrar mayor interés por los lotes y la demanda internacional de genética generan un escenario diferente para los productores.

Durante la actividad realizada en Artigas, el presidente de la Sociedad de Criadores Corriedale del Uruguay, Ignacio Tedesco, destacó la presencia de productores, técnicos y autoridades y aseguró que el rubro tiene por delante una oportunidad que debe aprovecharse.

“Estamos en años buenos, en años en que cambió la pisada. La carne ovina tiene un precio excepcional, con entradas muy ágiles, y la lana también ha aumentado los valores”, afirmó.

Para Tedesco, una de las señales más importantes está en el comportamiento del mercado lanero.

“Es muy importante que la industria salga a buscar los lotes. En la última gira Corriedale conversábamos con productores y se había concretado incluso algún negocio de lana de oveja, algo que hacía años no se escuchaba”, señaló.

El desafío ahora es producir más corderos
El nuevo escenario comercial plantea también una responsabilidad para los productores: aumentar la cantidad de corderos y recuperar las majadas.

“Las pariciones, las encarneradas y la retención de hembras tienen que ser el compromiso para adelante de cada productor”, sostuvo Tedesco.

El clima, sin embargo, aparece como uno de los factores a seguir de cerca. En varias zonas del país ya comenzaron las pariciones y los recientes temporales generaron dificultades.

“Hay muchos lugares que están arrancando las pariciones y estos temporales no son favorables. Pero hoy tenemos diferentes tecnologías para salvar la mayor cantidad de corderos”, explicó.

En ese proceso, el dirigente destacó el aporte del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), que este año cumple 60 años.

“El SUL, con su trabajo de transferencia, ha sido muy importante para la producción ovina. En las diferentes etapas que le ha tocado vivir al rubro ha buscado su salida y su mejora”, afirmó.

Afinar la Corriedale, pero sin perder kilos
La raza atraviesa también un proceso de adaptación a las nuevas exigencias de los mercados. El trabajo de selección genética apunta a lograr animales con menor diámetro de fibra, pero manteniendo las características productivas.

“La sociedad ha trabajado mucho en afinar la Corriedale, a través de datos de DEP y evaluaciones genéticas, junto al SUL y al INIA”, explicó Tedesco.

A su entender, ese trabajo permite que la raza esté bien posicionada ante mercados que exigen cada vez más calidad.

“Hoy tenemos mercados exigentes de finura y calidad y la raza está bien posicionada. Hay interés por los diferentes lotes de lana y la carne de Corriedale también la están buscando”, indicó.

Sobre hasta dónde puede llegar el afinamiento, Tedesco entiende que no existe un límite único.

“No hay límite. Eso lo va a llevar cada productor o cada sistema. Lo importante es que el producto sea de buena calidad, de buen color y que para la industria textil sea fácil de colocar”, señaló.

La búsqueda de mayor finura, agregó, debe contemplar el equilibrio productivo.

“Hay que ver cada sistema, si se pierde el kilo de lana o peso corporal. Hoy ha cambiado un poco el pensamiento de que la Corriedale tiene que estar entre tal finura y tal finura. Cada uno está buscando tener el menor diámetro posible dentro del sistema que produce”, explicó.

Perú aumenta la demanda por genética uruguaya
Uno de los aspectos que más entusiasma a la gremial es la creciente demanda de genética Corriedale desde Perú.

Tedesco destacó el reciente Congreso Internacional como un punto de inflexión para la raza y sostuvo que los resultados obtenidos por la genética uruguaya permitieron abrir nuevas puertas.

“El Congreso fue un puntapié importante. Haber obtenido el Gran Campeón mundial, por llamarlo así, abrió muchas puertas”, afirmó.

La adaptación de los animales uruguayos a las condiciones peruanas también está demostrando buenos resultados. Tedesco relató que recientemente estuvo como jurado a 4.800 metros de altura, donde encontró genética Corriedale uruguaya.

“La adaptación ha sido muy buena. Los hijos han producido muy bien y están muy conformes. Eso ha hecho que hoy sea un poco más sencillo que los peruanos vengan a buscar genética a Uruguay”, sostuvo.

En los últimos días, una delegación de 11 productores peruanos visitó establecimientos uruguayos y participó de una jornada genética en Flores, donde se presentaron unos 30 animales.

“Lo más seguro es que salgan unos 12 animales más, entre machos y hembras, que estarán viajando a Perú”, adelantó.

¿Qué buscan los productores peruanos?
Según Tedesco, la genética uruguaya ofrece características que están siendo especialmente valoradas en Perú: finura, carcasa y datos genéticos.

“En Perú la lana todavía no está tan fina. Nosotros hoy, gracias al SUL, tenemos una cosecha de lana que es muy buena y que tiene un plus en el precio”, explicó.

También destacó el trabajo realizado en Uruguay en acondicionamiento de lana y generación de información productiva.

“Los animales que tienen el trabajo de afinamiento, los datos de DEP y la carcasa son los que están buscando los peruanos”, afirmó.

La exportación de genética representa así una oportunidad adicional para una raza que busca consolidar su presencia fuera de fronteras y demostrar el resultado de años de selección.

El Prado será la próxima gran vidriera
La mirada de la gremial también está puesta en la próxima Expo Prado. Tedesco adelantó que las inscripciones son superiores a las del año pasado y que se espera una importante presencia extranjera.

“Estamos en la recta final para la llegada del Prado, con buenas inscripciones, un poco más que el año pasado. Estamos muy entusiasmados y esperando visitas extranjeras”, señaló.

Ya está confirmada la presencia de productores de Perú, Brasil y Argentina.

La jura de la Corriedale será el viernes 18 de septiembre por la tarde, mientras que la agenda incluirá además el jurado de jóvenes, ventas, entrega de premios, actividades en el stand y una propuesta gastronómica basada en carne ovina.

“Prado tiene esa vidriera internacional que es muy importante para lo que hacemos de genética, para mostrar lo que se está trabajando”, concluyó Tedesco.

Foto Archivo: Tiempos de Cambio.