Las importaciones de carne vacuna fueron las que más aumentaron en China en el primer semestre del año, con un crecimiento de más de 50% respecto a las del mismo período de 2018, según se desprende de los datos de la Administración General de Aduanas Chinas.

En los primeros seis meses del año las importaciones chinas de carne vacuna sumaron 698.529 millones de toneladas por un valor de US$ 3.255 millones. Se dio un crecimiento interanual de 53% en volumen y 54% en valor.

Las importaciones de carne de cerdo totalizaron 818.703 toneladas, un crecimiento de 26% frente a igual período de 2018. Mientras que las de carne aviar subieron 50% a 348.448 toneladas y las de carne ovina 23% a 215.363 toneladas.

El volumen total de carne comprado por china en el primer semestre creció 28% interanual, de 2,145 millones de toneladas a 2,737 millones de toneladas. Pero el incremento en los precios pagados por China provocó un aumento aún mayor en divisas, 37% a US$ 7.793 millones.

Según se desprende de los datos del Instituto Nacional de Carnes, China fue el principal destino de las exportaciones de carne vacuna uruguayas con una participación del 61%, 13 puntos porcentuales más que la participación del primer semestre del 2018 (48%).

El gigante asiático compró 145.171 toneladas de carne vacuna a Uruguay, 30% más que las 111.588 toneladas del primer semestre de 2018.

En dólares, China tuvo una participación del 53% sobre el total con casi US$ 460 millones, 39% más que los US$ 331 millones del mismo período del 2018.

Blasina & Asociados.