El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, sostuvo este miércoles que sigue con preocupación el conflicto que mantienen los trabajadores agremiados en la FOICA y el Frigorífico Solís, aunque confía en las negociaciones que viene manteniendo su par del Ministerio de Trabajo, Ernesto Murro.

“Nos preocupa porque estamos en plena zafra, y además es uno de nuestros rubros de exportación por excelencia y es algo que nos destaca en el mundo” sostuvo Aguerre, señalando que por estos días de conflicto, “la preocupación más grande está en la magnitud del conflicto, impidiendo faenar alrededor de 7 mil vacunos y como nuestra producción es a la intemperie y depende de la lluvia y cualquier enlentecimiento del proceso implica una potencial pérdida de valor”.
“48 horas no inciden de forma significativa a nivel productivo” subrayó
Este conflicto, entre otros aspectos, generó que la auditoria a dos industrias frigoríficas que iba a realizar la autoridad sanitaria de Canadá, se tuviera que posponer para la próxima semana.
Siguiendo con el conflicto, Aguerre reconoció que «cualquier producción que tiene dependencia del clima, tiene incidencia en el valor, y a eso lo van a pagar los productores” en clara demostración de uno de los más perjudicados en el conflicto y que poco puede hacer para solucionarlo.
“Hay que confiar en la instancia de diálogo” reiteró el Secretario de Estado, quien abogó por una pronta solución.
Al ser consultado por el abastecimiento interno, sostuvo que no habría faltante de magnitud.

Tardaguila Agromercados.