De acuerdo a lo que informó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión semanal, en base a los negocios concretados durante la semana del 12 al 18 de setiembre, los valores promedio de las haciendas gordas vuelven a tonificarse con aumentos significativos. “Con demanda que presiona sobre una oferta mejor posicionada, se acortan las entradas, con importante recuperación en los valores” es el comentario según los operadores. Con aumento de U$S 0,07 en novillos y vaquillonas, U$S 0,08 en vacas, los valores promedio son: Novillo Gordo U$S 4,37, Vacas Gordas U$S 4,14 y Vaquillonas Gordas U$S 4,23. Comentario de Ovinos: “Continúa la excelente demanda y colocación para todas las categorías”. Reposición: “Con buen comienzo de primavera, se activa la demanda y se afirman los valores”, referencias: terneros U$S 2,41; terneras U$S 2,31; vacas de invernar U$S 1,75.

En su comentario sobre el mercado ganadero, el socio de ACG, Ramiro Sierra, señaló que tanto el paro general que afecto un día de actividad en la industria, así como también los problemas de carga producto de las intensas precipitaciones registradas en varias zonas del país, afectaron en el volumen de faena registrado en la pasada semana. En comparación, fue una semana de muy buenos incrementos en los valores de las haciendas gordas, continuando con una muy buena demanda por parte de la industria frente a la oferta que se encuentra mejor posicionada.

En lanares, la demanda y los valores son excelentes para todas las categorías, señaló Sierra. En referencia a la reposición, dijo que el mercado se encuentra con escasa oferta y mejores valores que se van recuperando según los negocios concretados. Agregó que la primavera ya se ha instalado, con campos y praderas con una mejor posición, es de esperar que la demanda aumente y esté más activa en las próximas semanas.