INAC informó que en los últimos 7 días al 18 de Abril se procesaron 36.604 vacunos, un importante aumento en la cantidad de animales industrializados debido a la normalización de la faena con la reactivación de toda la industria afectada por los paros de FOICA y feriado de semana santa. Las plantas más activas fueron Tacuarembó (3.880), PUL SA (3.539), Carrasco (3.471), Colonia (2.882) y Ontilcor SA (2.443).

Los vientres representan el 58% con 21.328 hembras procesadas por la industria de las cuales 15.904 fueron vacas (43,4%) y 5.424 (14,8%) vaquillonas., mientras que los novillos representaron el 39,1% de la faena con 14.320 animales procesados por la industria,

En el caso de los lanares, la actividad industrial aumento nuevamente en 3.903 posicionándose en 4.022 ovinos totales industrializados, de los cuales el 50% fueron corderos, unos 1.997 según la información que divulgó el INAC.

Las plantas más activas fueron Frigocerro (1.848) y Somicar SA (1.603).