«Después de mucho negociar, hablar lo que cada país necesita y puede, se anuncio que cierta carne ovina con hueso entrará a los EE.UU. Como todos saben, todos los países se preocupan por la salud de sus ciudadanos, en cuanto a las importaciones agropecuarias, o prohíbe o limita el ingreso de productos agropecuarios y para dejar ingresar un producto se hace un nivel de investigación científico muy alto para dejarlo entrar» comento la embajadora de los EE.UU Kelly Keiderling quien mantuvo un dialogo con el canciller de la república Rodolfo Nin Novoa y autoridades de la ARU en la Expo Prado. Keiderling agregó que Uruguay con sus sello de Calidad tiene condiciones a través del SUL para identificar ovejas sin aftosa y certificar que esa carne ovina sea de trazabilidad, punto fundamental para que el tratado se pueda cerrar.