CUARTA SEMANA DE BAJAS CONSTANTES EN LOS VALORES DE HACIENDAS
18 de diciembre de 2019Fuerte derrumbe de los lácteos en Fonterra
18 de diciembre de 2019
INAC informó que en los últimos 7 días al 14 de diciembre se procesaron 49.182 vacunos, 2.058 (+4%) más que en la semana anterior, de esta manera la faena se acerca a las 50 mil reses industrializadas.
Los novillos representaron el 44,8% de la faena con 22.057 animales procesados por la industria mientras que los vientres representan el 52,7% con 25.889 hembras procesadas y de esta manera vuelven a ser las mas industrializadas de las cuales 17.644 fueron vacas (35,9%) y 8.245 (16,8%) vaquillonas.
Las plantas más activas fueron Tacuarembó (4.417), Carrasco (4.312) y PUL SA (3.905), B.P.U. (3.840) y Est. Colonia (3.751).
En el caso de los lanares, la actividad industrial nuevamente volvió a aumentar en la última semana. El mismo fue de 6.409 (19%) ovinos más posicionándose en 39.873 animales totales industrializados. La categoría de corderos continúa lidera la tabla siendo la mas industrializada con el 64%, unos 25.341 del total de la faena, según la información que divulgó el INAC.
