INAC informó que en los últimos 7 días al 13 de Junio se procesaron 39.465 vacunos, 2.639 animales menos (-6%) que en la semana anterior. En lo que va del año se van faenando un total de 858.029 vacunos, un -23,6% (-265.554) menos que en el mismo lapso de tiempo del año pasado.

Los vientres nuevamente luego de dos semanas consecutivas representan el 50,3% con 19.850 hembras industrializadas de las cuales 14.207 fueron vacas (36%) y 5.643 (14,3%) vaquillonas, mientras que los novillos representaron el 47,5% de la faena con 18.729 animales procesados por la industria,.

Las plantas más activas fueron PUL SA (3.872), Carrasco (3.826), Las Piedras (3.350), Est. Colonia (3.012) y B.P.U (2.811).

En el caso de los lanares, la actividad industrial también registro un ajuste (-18%) en la última semana en 1.330 animales menos posicionándose en 6.194 ovinos totales industrializados, de los cuales el 83% fueron Corderos, unos 5.128 según la información que divulgó el INAC.

Las plantas más activas fueron Las Piedras (3.070), San Jacinto (1.597), Somicar (739) y Casa Blanca (573).