SUL: EL MERCADO LANERO
19 de junio de 2017Frigoríficos comunicaron aumento de $3 en el precio de la carne
19 de junio de 2017La diferenciación en mercados es algo que los productores uruguayos tienen claro, y para ello se debe producir con mayor seguridad y calidad, sea en la producción que sea.
El sector ovino no está ajeno a esto y ante la inminente apertura del mercado de Estados Unidos para la carne ovina con hueso, se dispuso por parte del Instituto Nacional de Colonización, la entrega de 512 hectáreas para la creación del segundo compartimento ovino, que en este caso será ejecutado por parte de la Asociación Rural de Reboledo.
El predio está ubicado en la localidad de San Gabriel, departamento de Florida, y contará con el apoyo y asesoramiento del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y el Movimiento de la Juventud Agraria.
El predio tendrá una inversión de US$ 2,4 millones que aportará el MGAP y será explotado por 50 productores.
Este emprendimiento se suma al primero realizado en Uruguay, y en el mundo, por parte del Secretariado Uruguayo de la Lana.
Tardáguila Agromercados.