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13 de agosto de 2026Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto
La planta de Rondatel S.A. recuperó la habilitación para ingresar al mercado chino luego de casi tres años de suspensión; la medida abre una nueva etapa para la industria frigorífica y genera expectativas por la recuperación de la actividad en Rosario.
China rehabilitó al Frigorífico Rosario, perteneciente a Rondatel S.A., para la exportación de productos cárnicos, luego de levantar la suspensión que pesaba sobre la planta desde octubre de 2023.
La decisión fue comunicada por la Administración General de Aduanas de China (GACC) y representa un paso relevante para la industria frigorífica uruguaya, al permitir que la planta vuelva a operar comercialmente con destino a uno de los principales mercados para la carne del país.
La suspensión había comenzado el 31 de octubre de 2023, en un contexto de cese temporal de las actividades productivas del establecimiento. Según la información oficial, la medida no estuvo vinculada a incumplimientos sanitarios o problemas de inocuidad de los productos.
Tras la reactivación de las actividades y la presentación de la documentación correspondiente por parte de Uruguay, las autoridades chinas evaluaron la situación y resolvieron levantar la suspensión.
La rehabilitación abre ahora la posibilidad de que el Frigorífico Rosario vuelva a participar de manera efectiva en el negocio exportador hacia China, generando expectativas en torno a la recuperación de la operativa de la planta y su impacto sobre la actividad económica y laboral en Rosario y su zona de influencia.
China constituye uno de los principales destinos de las exportaciones cárnicas uruguayas, por lo que recuperar la habilitación de una planta representa una noticia positiva para toda la cadena, desde la producción ganadera hasta la industria y la logística.
Desde el sector frigorífico se seguirá con atención la evolución de la operativa, particularmente en un escenario de firmeza para el mercado de haciendas y de fuerte competencia internacional por la carne vacuna.
La rehabilitación del Frigorífico Rosario se suma así a las señales de recuperación de la industria y vuelve a colocar a la planta en condiciones de disputar negocios en uno de los mercados más importantes para la carne uruguaya.
Foto: Ro.com.uy





