Por Martín Ferreira Pinto @tinchoferreirapinto

La Cooperativa Agraria Limitada de Salto (CALSAL) conmemoró este 1.º de julio sus 70 años de trayectoria, consolidándose como una de las instituciones cooperativas más importantes del norte del país. En diálogo con Actualidad Agropecuaria, la gerente general, Cra. Adriana Nobre, destacó el camino recorrido por la cooperativa, el respaldo de los socios y los desafíos que enfrenta el sector agropecuario.

“Una empresa que cumple 70 años es porque en algún momento hizo las cosas bien y porque los productores la valoran y la siguen apoyando”, expresó Nobre al comienzo de la entrevista, agradeciendo a los fundadores, socios, funcionarios y directivos que han formado parte de la historia de la institución.

La gerenta recordó que el origen de CALSAL estuvo en la necesidad de los productores de unirse para comercializar mejor el trigo, una visión que luego dio paso a un proceso de diversificación que permitió incorporar nuevas unidades de negocio. Actualmente la cooperativa desarrolla actividades vinculadas al acopio y acondicionamiento de granos, elaboración de raciones, procesamiento de semillas, comercialización de insumos y otros servicios para el agro.

Según explicó, esa diversificación ha sido una de las claves para mantenerse vigente durante siete décadas.
“Cuando una actividad no atraviesa su mejor momento, otra ayuda a sostener a la cooperativa. El agro es muy cíclico y abarcar diferentes rubros permite permanecer en el tiempo”, afirmó.

El valor del cooperativismo
Nobre destacó además que el modelo cooperativo continúa siendo una herramienta plenamente vigente, especialmente para los pequeños y medianos productores.

“El sentido del cooperativismo es asociarse para ser tan fuertes como los más grandes. Tratamos de la misma manera a un productor grande que a uno pequeño y eso sigue siendo uno de nuestros principales valores”, señaló.

También subrayó el impacto económico que genera la institución en el departamento, no solo por los puestos de trabajo directos, sino también por la actividad que moviliza entre transportistas, proveedores de servicios y empresas vinculadas.

Un ejercicio desafiante
Respecto a la situación económica de la cooperativa, indicó que el ejercicio cerrado el 30 de junio estuvo marcado por importantes desafíos derivados del contexto internacional, la volatilidad de los mercados y la incertidumbre climática.

“Fue un año complicado. Los precios internacionales, los costos de los insumos y todo el contexto mundial afectan directamente la actividad agropecuaria. Esperamos cerrar un ejercicio equilibrado y seguir apostando al productor”, sostuvo.

Los resultados económicos serán presentados a los socios durante la Asamblea General Ordinaria prevista para los próximos meses.

Agricultura, ganadería y agregado de valor
La gerente resaltó que, si bien el norte mantiene un fuerte perfil ganadero, la agricultura ha ganado protagonismo y CALSAL ha acompañado ese crecimiento con infraestructura y servicios.

La cooperativa cuenta con planta de silos para recepción, limpieza, secado y acondicionamiento de granos, además de una planta elaboradora de raciones que continúa ampliando su producción para distintas especies.

“Los granos que producen nuestros socios también abastecen la elaboración de raciones, generando un círculo virtuoso dentro de la propia cooperativa”, explicó.

Capacitación permanente
Otro de los pilares destacados fue el trabajo de capacitación junto al Ministerio de Ganadería, el INIA y empresas proveedoras, desarrollando jornadas técnicas durante todo el año sobre sanidad animal, nutrición, manejo de cultivos y nuevas tecnologías.

“Tenemos un muy buen equipo técnico y buscamos brindar herramientas para que los productores estén siempre actualizados”, indicó.

Mirando hacia el futuro
Consultada sobre los desafíos para los próximos años, Nobre señaló que las principales preocupaciones pasan por la incertidumbre climática y los problemas sanitarios que afectan al rodeo nacional.

“Todo lo que le pasa al productor se refleja en la cooperativa. Nosotros los acompañamos y muchas veces también los financiamos, por lo que esas dificultades impactan directamente en nuestra actividad”, expresó.

Finalmente, manifestó su deseo de que la institución continúe creciendo junto a sus socios.
“Apostamos a que este nuevo año sea mejor y que podamos seguir apoyando a los productores durante otros 70 años más”, concluyó.