En los últimos años, con los productores integrantes de AG Río Braker, aunque no de manera constante, la firma Zambrano ha intermediado en la comercialización de su producción y la industria de Uruguay, que se ha concretado este año por un total de 90 mil kilos, y en otros se ha concretado por volumenes más importantes. En esta ocasión el precio final del negocio fue de US$ 2,54 por kilo de carne sucia al barrer.

Trifoglio comentó que “es una lana diferente a la de Uruguay, principalmente con buen color por la condiciones climaticas de la zona, con un acondicionamiento que se realiza por técnicos uruguayos a nivel del SUL, por ejemplo a nivel de separación de categorías, ya que es un lote que tiene datos objetivos, con alto contenido vegetal, y que viene muy bien a la industria que busca captar las virtudes del producto”.

Por último señaló que “hemos tratado de mostrar el esfuerzo que hacen esos productores en el medio de la Cordillera de los Andes, una zona inhóspita, y que requiere mucho del esfuerzo de la directiva que cuenta también con el apoyo del Gobierno de Chile”.

Tardáguila Agromercados.