Novillo Mercosur: Uruguay y Paraguay, con las mayores subas
24 de octubre de 2017Faena de vacunos se mantuvo estable durante la semana pasada
24 de octubre de 2017
La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) volvió a marcar un nuevo aumento en los valores de referencias de las principales categorías, en función de lo que surgió durante la tarde de ayer, en su reunión semanal de precios.
Los operadores reconocieron que la faena se mantuvo estable en relación a la semana anterior, a causa de la poca oferta acusaron algunos, lo que determina que persista “la firmeza en el mercado”, dijeron.
En tal sentido, los novillos de punta, especiales de exportación, cotizaron a un promedio de US$ 3,15 por kilo carcasa, a levantar y con plazo, US$ 3 centavos más que una semana antes.
Toda la escalera de novillos se valorizó en la reunión de ayer. Los precios surgen de negocios pactados durante la semana pasada y hasta el lunes inclusive.
El aumento también valió para las categorías de hembras. Las vacas especiales, registraron un aumento de US$ 1 centavo en su cotización, a US$ 2,96 por kilo carcasa, de igual manera se valorizó la categoría de vaquillonas, a US$ 3,04.
Con respecto a los ovinos, los operadores destacaron que “apareció más oferta”, algo que reflejó el número de la faena semanal. No obstante, la demanda absorbe la oferta y eso permite que “continúe la firmeza en todas las categorías”, dijeron.
Los corderos pesados, cotizan al alza, a US$ 3,49 de promedio, mientras que las ovejas cotizan a US$ 3,09 en promedio.
TARDAGUILA AGROMERCADOS.
